Kikärtsmjöl

Kikärtsmjöl är ett smakrikt val för den som vill ersätta traditionella mjölsorter. Med en fin textur och en lätt sammetslen smak är detta kikärtsmjöl idealiskt för en mängd olika recept, från bröd och kakor till typiska och kreativa rätter.

Kikärtsmjölets mångsidighet gör det till en oumbärlig ingrediens:

- Bakning och efterrätter: Använd för att baka glutenfritt bröd eller i kombination med andra mjölsorter i traditionella recept.
- Prova i kakor och småkakor för att ge en speciell touch och en unik textur.
- Traditionella rätter: Tillaga typiska rätter som farinata eller pakora och framhäv kikärtans naturliga smak.
- Använd i recept på salta crepes eller tortillas som ersättning för vetemjöl.
- Såser och soppor: Använd som förtjockningsmedel i såser, buljonger eller soppor för en krämig och fyllig konsistens.
- Tillsätt i grönsakssoppor för extra näring och en distinkt smak.
- Äggalternativ: Blanda med vatten för att skapa ett växtbaserat äggalternativ i recept på pannkakor eller veganska omeletter.
- Snacks och förrätter: Använd för att panera grönsaker eller tofu och skapa krispiga och läckra snacks.
- Kombinera med kryddor för att göra baser till pajer eller vegetariska burgare.

Upptäck kikärtsmjölet och ge dina recept en smakrik touch!

Ekologisk kikärta (ursprung: icke-EU).

Ytterligare information - Produkten innehåller inga GMO (genetiskt modifierade organismer); - Produkten är fri från livsmedelstillsatser; - Kan innehålla spår av jordnötter, senap, mjölk, gluten, sesamfrön, soja och sulfit; - Förvaring: På en torr och sval plats (skyddad från ljus); - Hållbarhet: Upp till 12 månader

Genomsnittliga näringsvärden per 100g Energi 1610 kJ / 382 Kcal Fetter 6,3 g varav mättade 0,4 g Kolhydrater 59,9 g varav sockerarter 0 g Fiber 5,2 g Proteiner 20,9 g Salt 0,06 g