Alho Granulado Desidratado

O alho granulado desidratado é uma forma prática e versátil de incorporar o sabor intenso e característico do alho nas suas receitas. Este ingrediente, essencial em cozinhas de todo o mundo, mantém o aroma natural do alho fresco, com a vantagem de ser fácil de armazenar e usar.

O alho granulado desidratado é uma alternativa prática ao alho fresco, adaptando-se a uma ampla variedade de receitas. Aqui estão algumas ideias para usá-lo na cozinha:

- Temperos para Carnes e Peixes: use o alho granulado desidratado em marinadas ou diretamente em grelhados e assados para intensificar o sabor. Combina perfeitamente com especiarias como pimenta, orégãos e paprika.
- Sopas e Molhos: adicione uma pitada a sopas, caldos e molhos para enriquecer o paladar, sem a necessidade de picar alho fresco.
- Massas e Risotos: incorpore o alho granulado desidratado em receitas de massas, risotos ou pratos de arroz para um toque aromático e saboroso.
- Pães e Focaccias: misture na massa de pães caseiros ou polvilhe por cima de focaccias antes de levar ao forno para um aroma irresistível.
- Legumes Assados ou Salteados: use o alho granulado desidratado para temperar vegetais, como brócolos, courgettes ou batatas, antes de assá-los ou salteá-los. O sabor suave do alho realça os ingredientes sem dominar o prato.

Na nossa loja, garantimos a melhor qualidade do alho desidratado granulado:

- 100% natural, sem conservantes ou aditivos artificiais.
- Aroma intenso e sabor autêntico, preservando todas as características do alho fresco.
- Praticidade e longa duração, ideal para armazenar sem perder frescura.

Enriqueça as suas receitas com o alho desidratado granulado e desfrute da combinação perfeita entre sabor e conveniência.

Bulbos saudáveis ​​e limpos de Allium sativum L., desidratados e granulados. (origem: não-UE).

O alho pode conter naturalmente concentrações de sulfitos (SO2) superiores a 10 ppm.

Informação Adicional

- O produto não contém OGM (Organismos Geneticamente Modificados);
- Produto sem aditivos alimentares;
- Pode conter vestígios de amendoins, frutos de casca rija, glúten, mostarda, sementes de sésamo, soja e sulfitos.

Valores Nutricionais Médios por 100g:

Água: 6,45 g
Proteínas: 16,55 g
Hidratos de carbono: 72,73 g
Açúcares totais: 2,43 g
Ferro: 5,65 mg
Fósforo: 414 mg
Sódio: 60 mg
Vitamina C: 1,2 mg
Riboflavina: 0,141 mg
Vitamina B6: 1,654 mg
Vitamina E (alfa-tocoferol): 0,67 mg
Ácidos gordos saturados totais: 0,249 g
Acidos gordos polinsaturados: 0,178 g
Energia: 331 Kcal
Lípidos: 0,73 g
Fibra total dietética: 9 g
Cálcio: 79 mg
Magnésio: 77 mg
Potásio: 1193 mg
Zinco: 2,99 mg
Tiamina: 0,435 mg
Niacina: 0,796 mg
Folatos: 47 ug
Vitamina K: 0,4 ug
Ácidos gordos monoinsaturados: 0,115 g