Mandelbutter 500 g

Auf der Suche nach einem anderen Geschmack haben wir unsere Mandelbutter kreiert!

Jedes Glas erzählt die Geschichte eines Prozesses, der einfache hautlose Mandeln von der Iberischen Halbinsel in die für Casca Rija so charakteristische seidige Creme verwandelt.

Unabhängig von der Butter, die wir herstellen, ist unser Prozess immer derselbe und besteht aus drei grundlegenden Schritten für ein Ergebnis, das voraussichtlich geschmacklich überraschend sein wird. Dazu gehören das Rösten, die Auswahl und die Verarbeitung von Trockenfrüchten zu einer samtigen Creme.

1. Das Rösten der Mandeln ist der erste Schritt und entscheidend für den köstlichen Endgeschmack.

2. Die manuelle Auswahl der Mandeln durch unser Team nach dem Abkühlen ist weiterhin ein wichtiger Prozess, den wir nicht aufgeben und der unser Engagement für Qualität widerspiegelt.

3. – Die Umwandlung der Mandeln in eine cremige und seidige Butter, ein wesentliches Merkmal für Geschmack und Textur, ist der dritte Produktionsschritt.

Der letzte Schliff ist eines unserer gelüfteten Geheimnisse: die Zugabe der richtigen Menge exotischer Gewürze. Die Geschmeidigkeit und Süße von gemahlenem Zimt und die leicht würzige Intensität von getrocknetem gemahlenem Ingwer vereinen sich mit der seidigen Mandelcreme.

Hat das Ende funktioniert?! Eine Mandelbutter mit aromatischem Geschmack und einzigartigem Aroma!

Zutaten: geschälte Mandeln (99,8%) [Herkunft : EU], Zimt, Ingwer.

Produkt hergestellt in Portugal

Nährwertangaben

• Niedriger Zuckergehalt; Ohne Zuckerzusatz; Enthält natürlich vorkommenden Zucker;
• Ohne Zusatz von Natrium/Salz;
• Hoher Ballaststoffgehalt;
• Proteinquelle.

Weitere Informationen

• Das Produkt enthält keine GVO (genetisch veränderten Organismen);
• Produkt ohne Lebensmittelzusatzstoffe;
• Kann Spuren von Erdnüssen, Gluten, Milch, Senf, Sesamsamen, Soja und Sulfiten enthalten.