Mandelbutter mit Pralinenstücken wird mit gemahlenem Zimt und getrocknetem Ingwerpulver gewürzt, wodurch eine köstliche Mandelcreme entsteht, die durch die Zugabe von kleinen knusprigen Stücken Mandelkaramell und rosa Himalaya-Salz entsteht.
1. – Die Reise beginnt erneut mit dem Rösten hautloser Mandeln von der Iberischen Halbinsel. Ein wichtiger Schritt, um einen köstlichen Endgeschmack sicherzustellen.
2. - Der zweite Schritt besteht in der Auswahl der Mandeln nach dem Abkühlen. Dies wird manuell durch das Team durchgeführt und bleibt eine nicht verhandelbare Verpflichtung unsererseits zur Sicherstellung der Qualität.
3. – Der dritte wesentliche Schritt besteht darin, die Mandeln in eine cremige, seidige Butter zu verwandeln. Direkt im Anschluss an diesen Vorgang verleihen wir unserem Mandelmus durch die Zugabe von Gewürzen (Zimtpulver und getrocknetes Ingwerpulver) noch eine besondere Note. Die sanfte Süße von gemahlenem Zimt und die würzige Note von getrocknetem gemahlenem Ingwer ergeben eine leicht aromatische Creme.
4. Zum Schluss großzügig Mandel-Praline-Stücke zur Butter geben. Das Ergebnis?! Mandelbutter mit Praline von Casca Rija, ein wahres Erlebnis für Liebhaber von Mandelcreme, die intensive Texturen und Aromen mögen.
Zutaten: Mandelbutter ( Mandeln ohne Haut, Zimt, Ingwer), Mandeln ohne Haut, brauner Zucker, rosa Salz. Enthält 87,3 % Mandeln [Herkunft: EU].
Produkt hergestellt in Portugal
Nährwertangaben
- Hoher Ballaststoffgehalt;
- Proteinquelle.
Weitere Informationen
- Das Produkt enthält keine GVO (genetisch veränderten Organismen);
- Produkt ohne Lebensmittelzusatzstoffe;
- Kann Spuren von Erdnüssen, Gluten, Milch, Senf, Sesamsamen, Soja und Sulfiten enthalten.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Energie | 2316 kJ / 558 kcal |
| Lipide | 40,4 g |
| davon gesättigt | 4,5 g |
| Kohlenhydrate | 20,7 g |
| davon Zucker | 14,3 g |
| Faser | 7,0 g |
| Proteine | 24,3 g |
| Salz | 0,6 g |
