Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Wasser: 8,46 g
Proteine: 6,09 g
Kohlenhydrate: 72,12 g
Eisen: 7,06 mg
Phosphor: 113 mg
Natrium: 77 mg
Vitamin C: 39,2 mg
Riboflavin: 0,063 mg
Vitamin B6: 0,21 mg
Gesättigte Fettsäuren gesamt: 2,55 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2,36 g
Energie: 263 Kcal
Fette: 8,69 g
Ballaststoffe gesamt: 21,6 g
Kalzium: 661 mg
Magnesium: 135 mg
Kalium: 1044 mg
Zink: 1,01 mg
Thiamin: 0,101 mg
Niacin: 2,86 mg
Folsäure: 36 µg
Vitamin A: 27 µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,66 g