Sementes de Cardamomo Verde

Viaje no tempo enquanto explora a rica história das sementes de cardamomo verde, uma especiaria que tem cativado os sentidos há séculos. Originária das terras exuberantes do sul da Índia, esta semente perfumada foi apreciada pelas suas propriedades aromáticas e medicinais, sendo utilizada em rituais antigos e cerimónias sagradas.

Desperte os seus sentidos com o sabor intrigante e a textura delicada das sementes de cardamomo verde. Cada pequena cápsula contém uma explosão de notas cítricas, florais e ligeiramente picantes, proporcionando uma experiência culinária que transcende os limites do comum.

Versatilidade na Culinária

- Bebidas Perfumadas: Adicione algumas sementes de cardamomo verde ao chá ou café para uma nota perfumada que eleva a experiência da bebida.
- Sobremesas Exóticas: Use as sementes moídas em sobremesas como bolos, biscoitos e gelados para um toque exótico.
- Pratos Salgados: Integre o cardamomo verde em pratos salgados como arroz, currys e marinadas para um sabor único.
- Pães e Doces: Experimente incorporar as sementes em massas de pães ou doces, proporcionando um aroma encantador e sabor irresistível.
- Misturas de Especiarias: Crie as suas próprias misturas de especiarias, combinando Cardamomo Verde com outras especiarias que pode encontrar nesta loja e-commerce para um perfil de sabor personalizado.

Sementes saudáveis, limpas e secos de Elettaria cardamomum, branca e castanha ou outras espécies relacionadas (origem: não-UE).

Informação Adicional

- O produto não contém OGM (Organismos Geneticamente Modificados);
- Produto sem aditivos alimentares;
- Pode conter vestígios de amendoins, frutos de casca rija, glúten, mostarda, sementes de sésamo, soja e sulfitos.

Valores Nutricionais Médios por 100g:

Água: 8,28 g
Proteínas: 10,76 g
Hidratos de carbono: 68,47 g
Açúcares totais: 2,17 g
Ferro: 13,97 mg
Fósforo: 178 mg
Sódio: 18 mg
Vitamina C: 21 mg
Riboflavina: 0,182 mg
Vitamina B6: 0,23 mg
Ácidos gordos saturados totais: 0,68 g
Acidos gordos polinsaturados: 0,43 g
Energia: 311 Kcal
Lípidos: 6,7 g
Fibra total dietética: 28 g
Cálcio: 383 mg
Magnésio: 229 mg
Potásio: 1119 mg
Zinco: 7,47 mg
Tiamina: 0,198 mg
Niacina: 1,102 mg
Ácidos gordos monoinsaturados: 0,87 g