Schwarze Chia-Samen

Schwarze Chia-Samen: Eine Reise voller Geschmack und kraftvoller Nährstoffe

Die schwarzen Chiasamen, die aus den alten Zivilisationen Mittelamerikas stammen, waren ein Grundnahrungsmittel in der Ernährung der Azteken und Maya. Aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen Eigenschaften haben diese kleinen Samen weltweite Anerkennung als konzentrierte Quelle von Energie und Vitalität erlangt.

Geschmack und Textur

Genießen Sie den milden und leicht nussigen Geschmack der schwarzen Chiasamen, begleitet von einer einzigartigen und gelartigen Textur, wenn sie hydratisiert sind. Sie fügen eine subtile, aber wirkungsvolle Schicht zu einer Vielzahl von Gerichten hinzu, von Smoothies bis hin zu Desserts.

Nährstoffvorteile

• Ômega-3: Rico an essentiellen Fettsäuren wie Omega-3, die zur Herz-Kreislauf- und Gehirngesundheit beitragen.
• Hochwertiges Pflanzenprotein: Eine ausgezeichnete Quelle für pflanzliches Protein, das für den Aufbau und die Reparatur von Geweben unerlässlich ist.
• Ballaststoffe: Fördert die Verdauungsgesundheit, hilft bei der Sättigung und reguliert den Blutzuckerspiegel.
• Mächtige Antioxidantien: Die schwarzen Chiasamen bieten eine Vielzahl von Antioxidantien, die freie Radikale bekämpfen und die Zellgesundheit fördern.
• Wesentliche Mineralien: Sie liefern essentielle Nährstoffe wie Calcium, Eisen, Magnesium und Zink für das ordnungsgemäße Funktionieren des Körpers.

Vielseitigkeit in der Küche

• Chia-Puddings: Erstellen Sie gesunde und köstliche Puddings, indem Sie die Samen mit Milch oder einer pflanzlichen Alternative mischen.
• Angereicherte Smoothies: Fügen Sie einen Esslöffel schwarze Chiasamen hinzu, um eine interessante Textur zu verleihen und den Nährwert Ihrer Smoothies zu erhöhen.
• Eiersatz: Verwenden Sie es als Ei-Ersatz in veganen Rezepten oder um gebackenen Gerichten einen ernährungsphysiologischen Schub zu verleihen.
• Zugabe zu Salaten und Joghurt: Bestreuen Sie Salate, Joghurt oder Müsli für eine zusätzliche Portion Nährstoffe und Knusprigkeit.

Zutaten: sementes von Chia (Herkunft: EU und Nicht-EU).

Nährwertangaben

• Niedriger Zuckergehalt; Ohne Zuckerzusatz; Enthält natürlich vorkommende Zucker;
• Sehr niedriger Natrium-/Salzgehalt; Keine Zugabe von Natrium/Salz;
• Hoher Fasergehalt;
• Proteinquelle.

Zusätzliche Informationen

• Das Produkt enthält keine GVO (Genetisch Veränderte Organismen);
• Produkt ohne Lebensmittelzusatzstoffe;
• Das Produkt enthält keine Substanzen in seiner Zusammensetzung, die Allergien oder Nahrungsmittelunverträglichkeiten hervorrufen, kann jedoch Spuren von enthalten Erdnüsse, Schalenfrüchte, Gluten, Senf, Sesamsamen, Soja e sulfitos.