Alternativa Nutritiva y Sabrosa
La harina de espelta es una opción saludable y deliciosa para quienes buscan alternativas a las harinas tradicionales. Obtenida a partir de la molienda del grano de espelta, un cereal antiguo y poco procesado, esta harina preserva un perfil nutricional rico, siendo una excelente fuente de fibras, proteínas y minerales.
Versatilidad en la Cocina
Versátil y con un sabor suave y ligeramente dulce, la harina de espelta puede ser utilizada en una gran variedad de recetas, tanto dulces como saladas. Aquí van algunas ideas para incluir este ingrediente en su alimentación:
Pan y Masas:
- Sustituye la harina de trigo por harina de espelta en recetas de pan casero para obtener un sabor más rico y una textura suave.
- Utilízala para masas frescas, como lasañas o raviolis, para un toque artesanal y nutritivo.
Pasteles y Galletas:
- Prepara pasteles, tartas o muffins con harina de espelta, que confiere una textura suave y un sabor ligeramente a nuez.
- Crea galletas saludables, combinando la harina de espelta con frutos secos y miel.
Panqueques y Crepes:
- Prueba a hacer panqueques o crepes con harina de espelta para un desayuno saludable y delicioso.
- Agrega especias, como canela o vainilla, para intensificar el sabor natural de la espelta.
Sopas y Salsas:
- Usa la harina de espelta para espesar sopas y salsas, manteniéndolas más nutritivas y sabrosas.
Masas y Empanadas:
- Combina la harina de espelta con otras harinas integrales para crear bases crujientes para quiches y empanadas.
Garantizamos una harina de espelta de la más alta calidad, perfecta para todas sus recetas:
- 100% Natural: Producida sin aditivos ni conservantes, preservando el sabor auténtico del cereal.
- Fuente de Nutrientes: Rica en fibras, proteínas y minerales esenciales.
- Sabor Suave y Versátil: Ideal para todo tipo de recetas, adaptándose a diferentes necesidades y preferencias.
Descubra cómo la harina de espelta puede enriquecer su alimentación, ¡aportando más sabor a su cocina!
Ingredientes: espelta (origen: no-UE).
Alegaciones Nutricionales
- Bajo contenido de azúcares; sin adición de azúcares; contiene azúcares naturalmente presentes
- Muy bajo contenido de sodio/sal; sin adición de sodio/sal;
- Alto contenido en fibra;
- Fuente de proteína.
Información Adicional
- El producto no contiene OGM (Organismos Genéticamente Modificados);
- Producto sin aditivos alimentarios;
- Puede contener trazas de cacahuetes, gluten, frutos de cáscara dura, leche, mostaza, semillas de sésamo, soja e sulfitos.
Valores Nutricionales Medios | por 100g |
---|---|
Energía | 1426 kJ / 341 kcal |
Lípidos | 1,7 g |
de los cuales saturados | 1 g |
Hidratos de carbono | 71 g |
de los cuales azúcares | 3 g |
Fibra | 3 g |
Proteínas | 9 g |
Sal | 0 g |