Vibrante y Refrescante
El té de hibisco, obtenido de las flores secas de la planta Hibisco sabdariffa, es una infusión vibrante, con un color intenso y un sabor ligeramente ácido, que conquista inmediatamente los sentidos. Su popularidad se remonta a varias culturas, donde se aprecia tanto caliente como frío, siendo una elección refrescante y sabrosa. El hibisco es conocido por ser una bebida naturalmente rica en vitamina C y por su efecto refrescante y vigorizante. La infusión ofrece un sabor afrutado, con toques de frutas rojas, que convierte cada sorbo en una verdadera explosión de frescura.
Versatilidad en la Cocina
- Bebida Refrescante: El té de hibisco se puede servir caliente en los meses más frescos, proporcionando una sensación reconfortante, o frío, siendo la elección perfecta para los días de calor. Para un toque extra de frescura, se puede endulzar con miel o agave, o incluso añadir jugo de limón, creando una bebida aún más vibrante.
- Cócteles y Mocktails: El té de hibisco es una base excelente para cócteles y mocktails. Al mezclar el té con ron, ginebra o vodka, creas una bebida colorida y exótica, con un toque ácido que complementa bien las notas alcohólicas. Para una versión sin alcohol, combina con zumo de frutas como naranja o piña para una bebida tropical.
- Postres y Helados: Usa el té de hibisco para aromatizar helados, sorbetes o mousses. Su color intenso y sabor afrutado añaden un toque único a estos postres. Además, se puede utilizar para dar un sabor especial a salsas de frutas o gelatinas, creando un contraste delicioso con el dulce de las frutas.
- Salsas y Marinadas: El té de hibisco puede ser una base excelente para salsas o marinadas de carnes y pescados. La acidez natural del hibisco ayuda a ablandar las proteínas y añade una capa de sabor interesante a los platos. Prueba usarlo como salsa para asados o incluso en platos de inspiración asiática.
- Infusión para Alimentos: Además de ser una bebida, el té de hibisco puede ser utilizado en sopas o risottos, proporcionando un toque de color y sabor diferenciado a tus platos. La infusión de hibisco también puede ser utilizada en pastas o como base para caldos ligeros y aromáticos.
El té de hibisco es una infusión versátil que, además de ser deliciosa y refrescante, puede ser incorporada en varias recetas, proporcionando sabor y color a platos y bebidas.
Ingredientes: flor de hibisco - Hibiscus sabdariffa L. (Origen: no-UE).
Información Adicional
- El producto no contiene OGM (Organismos Genéticamente Modificados);
- Producto sin aditivos alimentarios;
- Puede contener trazas de cacahuete, gluten, mostaza, leche, semillas de sésamo, soja e sulfitos.
Valores Nutricionales Medios | por 100g |
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Energía | kJ / kcal |
Lípidos | g |
de los cuales saturados | g |
Hidratos de carbono | g |
de los cuales azúcares | g |
Fibra | g |
Proteínas | g |
Sal | g |