Aromas y Beneficios Relajantes
El té de lavanda, también conocido como té de lavanda, es una infusión delicada y reconfortante, con un aroma inconfundible y propiedades relajantes que han sido valoradas a lo largo de los siglos. La lavanda (Lavandula angustifolia) es una planta aromática de la familia de las Lamiáceas, famosa por su uso en aromaterapia, siendo también ampliamente utilizada en la preparación de tés. Este té se prepara a partir de las flores secas de la planta, que poseen una fragancia floral y levemente dulce, capaz de proporcionar una sensación inmediata de tranquilidad.
Versatilidad en la Cocina
- Bebida Relajante: El té de lavanda es, por excelencia, una bebida calmante. Perfecto para ser consumido por la noche o después de un día de estrés, su efecto relajante ayuda a calmar la mente y el cuerpo, promoviendo una sensación de bienestar.
- Infusión con Otras Hierbas: El té de lavanda se puede combinar con otras hierbas para crear infusiones únicas. Prueba mezclarlo con manzanilla o menta para un té aún más relajante y sabroso. La combinación con té verde o té blanco también ofrece un toque fresco y delicado.
- Aromatización de Postres: El té de lavanda se puede utilizar en la preparación de postres, como pudines, pasteles y helados. Solo hay que infusionar las flores en la mezcla de leche o crema de leche para dar al postre un sabor floral sutil y único.
- Infusión en Salsas y Caldos: Para un toque original en salsas y caldos, puede añadir el té de lavanda, especialmente en platos con pollo, pescado o incluso verduras. Su ligereza floral combina bien con sabores más suaves, proporcionando un sabor delicado.
- Té Helado: El té de lavanda también se puede servir frío, convirtiéndose en una excelente opción para los meses más cálidos. Prepara la infusión, deja enfriar y, después, guarda en el frigorífico. Sirve como una bebida refrescante, perfecta para acompañar comidas ligeras o como una opción saludable para picar.
- Acompañamiento de Platos Ligeros: Este té va bien con platos ligeros, como ensaladas, platos de pescado o queso fresco. Su frescura y suavidad lo convierten en un excelente acompañante para comidas más delicadas.
El té de lavanda es una infusión llena de sabor y tranquilidad, capaz de enriquecer su experiencia culinaria. La versatilidad de la planta permite que se use tanto en bebidas calientes como frías, además de ser un ingrediente sorprendente en platos dulces y salados. Ya sea para promover la relajación o para dar un toque único a sus recetas, el té de lavanda es una excelente adición a su repertorio de ingredientes naturales.
Ingredientes: alfazema - Lavandula Angustifolia sin. (origem: UE).
Información Adicional
- El producto no contiene OGM (Organismos Genéticamente Modificados);
- Producto sin aditivos alimentarios;
- Puede contener trazas de cacahuete, gluten, mostaza, leche, semillas de sésamo, soja e sulfitos.
Valores Nutricionales Medios | por 100g |
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Energía | kJ / kcal |
Lípidos | g |
de los cuales saturados | g |
Hidratos de carbono | g |
de los cuales azúcares | g |
Fibra | g |
Proteínas | g |
Sal | g |