Propiedades y Beneficios
El té de diente de león es una infusión con una larga historia de uso terapéutico, especialmente en culturas tradicionales, debido a sus varias propiedades beneficiosas para la salud. Proveniente de las raíces y hojas de la planta Taraxacum officinale, el té de diente de león es reconocido por sus cualidades diuréticas, digestivas y desintoxicantes. Tiene un sabor levemente amargo y terroso, lo que lo hace único en comparación con otras infusiones. De fácil preparación y con una gama de beneficios para el organismo, el té de diente de león es una excelente opción para quienes buscan una bebida natural y revitalizante.
Versatilidad en la Cocina
- Bebida Detox: El té de diente de león se utiliza mucho como una infusión detox, debido a sus propiedades que ayudan a desintoxicar el hígado y los riñones. Consumido caliente o frío, es una excelente opción para quienes desean mejorar la salud digestiva y promover el bienestar general. Se puede endulzar con miel o acompañar de limón para suavizar el sabor amargo.
- Mezcla con Otras Infusiones: Una excelente manera de suavizar el sabor fuerte del diente de león es combinarlo con otras hierbas, como menta o jengibre. Estas mezclas ofrecen no solo una combinación de sabores, sino que también aumentan los beneficios de la infusión.
- Aromatización de Salsas y Sopas: El té de diente de león puede ser utilizado como base para salsas ligeras o sopas, especialmente en platos vegetarianos y veganos. Añade un toque terroso y natural que combina bien con vegetales y legumbres.
- Base para Bebidas Refrescantes: En climas cálidos, el té de diente de león helado puede ser una excelente bebida refrescante. Al combinarse con limón y hojas de menta, se transforma en una bebida revitalizante e hidratante, ideal para los días de verano.
- Incorporación en Recetas de Pan y Pasteles: Para quienes les gusta innovar en la cocina, la infusión de té de diente de león puede ser incorporada en recetas de panes y pasteles, otorgando una matiz de sabor única e interesante. Puede ser utilizado en masas para pasteles o incluso como parte de salsas para coberturas.
El té de diente de león no es solo una bebida tradicional con propiedades desintoxicantes, sino también una opción versátil en la cocina. Ya sea como infusión o ingrediente en diversas recetas, es una excelente manera de añadir sabor y beneficios a tu rutina alimentaria.
Ingredientes: Taraxacum officinale L.
Información Adicional
- El producto no contiene OGM (Organismos Genéticamente Modificados);
- Producto sin aditivos alimentarios;
- Puede contener trazas de cacahuete, gluten, mostaza, leche, semillas de sésamo, soja e sulfitos.
| Valores Nutricionales Medios | por 100g |
|---|---|
| Energía | kJ / kcal |
| Lípidos | g |
| de los cuales saturados | g |
| Hidratos de carbono | g |
| de los cuales azúcares | g |
| Fibra | g |
| Proteínas | g |
| Sal | g |
