Aroma y Sabor Exótico
El coco rallado es un ingrediente ampliamente utilizado en todo el mundo, conocido por su sabor tropical y textura delicada. Proveniente de la pulpa del coco maduro, el producto se seca y se ralla finamente, manteniendo su aroma dulce y característico. Popular en la cocina tradicional portuguesa y en platos internacionales, el coco rallado es una adición versátil y sabrosa que aporta un toque exótico a cualquier receta.
Versatilidad en la Cocina
- Decoración de Pasteles y Dulces: Ideal para decorar pasteles, tortas y brigadeiros, conferiendo un aspecto elegante y un sabor dulce.
- Preparación de Postres: Base esencial para recetas como bolitas de coco, queijadas y pudines.
- Incorporación en Bebidas: Perfecto para batidos y smoothies, añadiendo cremosidad y un toque tropical.
- Utilización en Platos Salados: Usado en platos de inspiración asiática e india, como curry de verduras y sopas cremosas.
- Mezcla en Granolas y Yogures: Añade crujiente y sabor a desayunos nutritivos y snacks saludables.
El coco rallado es una elección deliciosa y versátil para enriquecer recetas dulces y saladas, transportando a su cocina los sabores exóticos del trópico.
Ingredientes: coco deshidratado rallado (origen: no-UE).
Información Adicional
- El producto no contiene OGM (Organismos Genéticamente Modificados);
- Puede contener trazas de cacahuetes, frutos de cáscara dura, gluten, mostaza, semillas de sésamo e soja.
Valores Nutricionales Medios | por 100g |
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Energía | 2242 kJ / 536 kcal |
Lípidos | 38 g |
de los cuales saturados | 32 g |
Hidratos de carbono | 49 g |
de los cuales azúcares | 13 g |
Fibra | 31 g |
Proteínas | 8 g |
Sal | 0 g |