Harina de Centeno

Elección Tradicional y Nutritiva

La harina de centeno es una alternativa saludable y versátil para quienes buscan incorporar cereales integrales en su alimentación. Producida a partir del grano de centeno, esta harina se distingue por su sabor característico, ligeramente terroso e intenso, y por su elevado valor nutricional, siendo rica en fibras, vitaminas y minerales.

Versatilidad en la Cocina

La harina de centeno es muy versátil y se puede utilizar en una gran variedad de recetas, tanto tradicionales como modernas. Prueba estas ideas para enriquecer tu alimentación:

Pan Artesanal:

• Prepara el tradicional pan de centeno, conocido por su sabor rico y textura densa, ideal para acompañar sopas o crear sándwiches nutritivos.
• Mezcla la harina de centeno con otras harinas para obtener panes más ligeros, pero igualmente saludables.

Pasteles y Galletas:

• Utiliza harina de centeno en recetas de pasteles o muffins, dándoles un sabor único y un toque rústico.
• Prueba a hacer galletas integrales, combinando la harina de centeno con miel, frutos secos o especias como canela.

Panqueques y Crepes:

• Crea pancakes o crepes con harina de centeno para un desayuno diferente, rico en sabor y nutrientes.
• Agrega frutas frescas o miel para equilibrar el sabor más intenso del centeno.

Masas y Empanadas:

• Utiliza la harina de centeno para preparar bases de quiches o tartas saladas, garantizando una textura crujiente y un sabor original.

Sopas y Salsas:

• Engrose sopas o salsas con harina de centeno para añadir consistencia y valor nutricional.

Disponemos de harina de centeno de alta calidad, cuidadosamente seleccionada para garantizar el mejor sabor y todos los beneficios nutricionales:

• 100% Natural: Sin aditivos ni conservantes, preservando las propiedades naturales del cereal.
• Rica en Fibras y Minerales: Ideal para una alimentación saludable y equilibrada.
• Sabor Auténtico y Versátil: Adecuada para una amplia gama de recetas, tradicionales y modernas.

Descubra cómo la harina de centeno puede aportar más sabor, salud y tradición a sus recetas, transformando su alimentación de forma deliciosa!

Ingredientes: centeio (origen: no-UE).

Alegaciones Nutricionales

• Bajo contenido de azúcares; sin adición de azúcares; contiene azúcares naturalmente presentes
• Muy bajo contenido de sodio/sal; sin adición de sodio/sal;
• Alto contenido en fibra;
• Fuente de proteína.

Información Adicional

• El producto no contiene OGM (Organismos Genéticamente Modificados);
• Producto sin aditivos alimentarios;
  
• Puede contener trazas de cacahuetes, frutos de cáscara dura, leche, mostaza, semillas de sésamo, soja e sulfitos.