En la búsqueda de un sabor diferenciador, ¡hemos creado nuestra mantequilla de almendra!
Cada frasco cuenta la historia de un proceso que transforma simples almendras sin piel, provenientes de la Península Ibérica, en una crema sedosa tan característica de Casca Rija.
Independientemente de la mantequilla que hacemos, nuestro proceso es siempre el mismo y consiste en 3 pasos fundamentales para un resultado que se espera sorprendente en sabor. Son ellos: tueste, selección y transformación de los frutos secos en una crema aterciopelada.
1º - Tostar las almendras es el primer paso y es fundamental para que el sabor final quede delicioso.
2º - La selección manual de las almendras por nuestro equipo, después de enfriadas, sigue siendo un proceso importante al que no renunciamos, reflejando nuestro compromiso con la calidad.
3º - Transformar las almendras en una mantequilla cremosa y sedosa, característica esencial tanto para el sabor como para la textura, es la tercera etapa productiva.
El toque final es uno de nuestros secretos revelados: la adición de q.b. de especias exóticas. La suavidad y dulzura de la canela en polvo y la intensidad ligeramente picante del jengibre deshidratado en polvo se unen a la sedosa crema de almendra.
¿Al final salió bien?! ¡Una mantequilla de almendra de sabor aromático y único!
Ingredientes: aalmendra sin piel (99,8%) [origen: UE], canela, jengibre.
Producto producido en Portugal
Alegaciones Nutricionales
- Bajo contenido de azúcares; Sin adición de azúcares; Contiene azúcares naturalmente presentes;
- Sin adición de sodio/sal;
- Alto contenido en fibra;
- Fuente de proteína.
Información Adicional
- El producto no contiene OGM (Organismos Genéticamente Modificados);
- Producto sin aditivos alimentarios;
- Puede contener trazas de cacahuete, gluten, leche, mostaza, semillas de sésamo, soja e sulfitos.
| Valores Nutricionales Medios | por 100g |
|---|---|
| Energía | 2737 kJ / 662 kcal |
| Lípidos | 59,7 g |
| de los cuales saturados | 5,4 g |
| Hidratos de carbono | 6,1 g |
| de los cuales azúcares | 5,3 g |
| Fibra | 6,1 g |
| Proteínas | 22,1 g |
| Sal | 0,58 g |
