A la recherche de la perfection gustative, c'est ainsi que notre Beurre d'arachide, que nous avons nommé Cacahuète pure !
Chaque flacon raconte l'histoire d'un processus de production minutieux, qui transforme de simples cacahuètes en une crème d'exception.
Le voyage commence par la torréfaction, étape cruciale dans toute la production. Sans aucun additif, les cacahuètes sont soigneusement torréfiées naturellement jusqu'à ce qu'elles atteignent une cuisson parfaite.
Une fois refroidies, les cacahuètes sont sélectionnées ! Une sélection manuelle minutieuse est effectuée et toutes les cacahuètes qui ne sont pas dans les meilleures conditions sont rejetées.
La troisième étape de la production est le traitement à grande vitesse des cacahuètes, qui donne une crème veloutée à la consistance très crémeuse.
Mais le secret réside dans la touche finale : ajouter des épices (cannelle et gingembre) en quantité suffisante afin qu'elles ne dominent pas la saveur unique des cacahuètes. Ces épices exotiques sont l'image de marque de Casca Rija. La cannelle ajoute une touche de douceur délicate, tandis que le gingembre apporte une touche épicée qui réveille le palais. Le résultat est une crème aromatique et soyeuse, démontrant dans chaque cuillerée la saveur unique de notre Beurre d'arachide.
Et quand on s'y attend le moins... voici, le Beurre d'arachide du Casca Rija, notre Cacahuète pure! Un beurre premium à la saveur unique qui surprendra les attentes de tous les amateurs de beurre de cacahuète !
Ingrédients: arachide (99,8%), cannelle et gingembre.
Origine
- Produit fabriqué au Portugal.
Allégations nutritionnelles
- Faible teneur en sucre ; Sans sucres ajoutés ; contient des sucres naturellement présents ;
- Sans sodium/sel ajouté ;
- Source de fibres ;
- Source de protéines.
Informations Complémentaires
- Le produit ne contient pas d'OGM (Organismes Génétiquement Modifiés) ;
- Produit sans additifs alimentaires ;
- Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, lait, moutarde, graines de sésame, soja C'est sulfites.
note: Avec le temps, il est normal que de l'huile apparaisse à la surface de nos beurres 100% naturels car nous n'utilisons pas d'émulsifiants artificiels. Ce processus est appelé séparation de phases, c'est-à-dire la séparation entre le fruit sec (teneur en matières solides et le plus lourd) et l'huile des fruits secs respectifs (liquide et plus léger). Pour obtenir une meilleure émulsion du contenu de l'emballage avant toute utilisation, nous recommandons de bien mélanger le contenu. De plus, vous pouvez retourner fréquemment le pot de haut en bas et vice versa, car de cette façon, le contenu à l'intérieur sera mieux émulsionné et ne formera pas aussi facilement du beurre solide au fond du pot.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g | |
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Énergie/Valeur énergétique | 2509 KJ / 605 Kcal |
Lipides | 47,1g |
dont saturé | 3,2 g |
Les glucides | 14,7g |
dont les sucres | 4,6g |
Fibre | 5,9g |
Protéines | 27,6g |
sel | 0,7g |