Châtaignier du Maranhão : la merveille nutritive de la nature à votre portée
La châtaigne du Maranhão est originaire du Brésil et est consommée par les peuples autochtones depuis des siècles. La châtaigne du Maranhão est appréciée pour sa saveur distincte et sa texture croquante. Il a un goût aigre-doux avec des notes de noix de coco, ce qui en fait une collation addictive.
Avantages nutritionnels
- Riche en nutriments essentiels : Les noix du Brésil du Maranhão sont une excellente source de protéines, de fibres, de vitamines (comme les vitamines E et B) et de minéraux (comme le sélénium, le magnésium et le zinc). Ces nutriments jouent un rôle essentiel dans le maintien de la santé et du fonctionnement du corps.
- Antioxydants naturels : Il regorge d'antioxydants, comme la vitamine E et le sélénium, qui aident à protéger les cellules de l'organisme contre les dommages causés par les radicaux libres.
- Santé cardiaque : La teneur en graisses saines et la présence de sélénium dans les noix du Maranhão peuvent contribuer à la santé cardiovasculaire, réduisant ainsi le risque de maladie cardiaque.
- Le contrôle du poids: Les fibres et les protéines présentes dans les noix aident à maintenir la sensation de satiété, aidant ainsi à contrôler le poids.
Polyvalence culinaire
- Collations santé : Consommez les noix du Maranhão comme collation énergétique entre les repas. Il est parfait pour satisfaire la faim et donner un regain d’énergie.
- Salades et plats sucrés : Ajoutez des châtaignes du Maranhão aux salades, yaourts, granolas, gâteaux, tartes et desserts pour une touche de saveur et de texture uniques.
- Plats salés : Essayez d'incorporer les noix du Maranhão dans des plats salés, tels que des salades, des risottos, des pâtes et des plats de viande, pour créer une expérience gastronomique unique.
- Cuisine régionale : La châtaigne du Maranhão est une star de la cuisine brésilienne, étant un ingrédient essentiel des plats traditionnels et contemporains.
Ingrédients: châtaigne entière du Maranhão.
Allégations nutritionnelles
- Sans sucres ajoutés ; contient des sucres naturellement présents ;
- Très faible teneur en sodium/sel ; Sans sodium/sel ajouté ;
- Source de protéines.
Informations Complémentaires
- Le produit ne contient pas d'OGM (Organismes Génétiquement Modifiés) ;
- Produit sans additifs alimentaires ;
- Peut contenir des traces de cacahuètes, gluten, moutarde, graines de sésame, soja C'est sulfites.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g | |
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Énergie/Valeur énergétique | 3003 KJ / 718 Kcal |
Lipides | 66,4 g |
dont saturé | 15,1 g |
Les glucides | 12,2g |
dont les sucres | 2,3g |
Fibre | 7,1g |
Protéines | 14,3g |
sel | 680mg |