Pépites de chocolat noir
Pépites de chocolat noir contenant au minimum 45,8% de matière sèche totale de cacao, prêtes à déguster ou à utiliser en pâtisserie.
- Minimum 45,8% de matière sèche totale de cacao
- Format en pépites, facile à doser
- Formats disponibles en ligne : 125 g, 250 g, 500 g et 1 kg
Conseils d’utilisation
Ajoutez-les aux cookies, brownies, muffins, gâteaux, nappages, garnitures et autres desserts.
Ingrédients
Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, dextrose et émulsifiants : E-322 (lécithine de tournesol) et E-476. Matière sèche totale de cacao : minimum 45,8%.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, entre 15 °C et 25 °C, avec une humidité relative inférieure à 65 %, à l’abri de la lumière directe du soleil, de l’humidité et des odeurs fortes. Après ouverture, maintenir l’emballage bien fermé.
Allergènes
Le produit lui-même ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. Il peut toutefois contenir des traces de soja, de lait et de produits laitiers, de céréales contenant du gluten, d’arachides, de fruits à coque, de moutarde, de graines de sésame, de dioxyde de soufre et de sulfites.
Questions fréquentes
Quelle est la teneur en cacao ?
Le produit contient au minimum 45,8% de matière sèche totale de cacao.
Comment les utiliser ?
Utilisez-les dans des cookies, brownies, muffins, gâteaux, nappages, garnitures ou autres desserts.
Peuvent-elles contenir des allergènes ?
Elles peuvent contenir des traces de soja, de lait, de gluten, d’arachides, de fruits à coque, de moutarde, de sésame et de sulfites.
Comment les conserver ?
Entre 15 °C et 25 °C, dans un endroit frais et sec, avec une humidité relative inférieure à 65 %, à l’abri de la lumière et des odeurs fortes.
Quels formats sont disponibles en ligne ?
125 g, 250 g, 500 g e 1 kg.
Pépites de chocolat noir contenant au minimum 45,8% de matière sèche totale de cacao, prêtes à déguster ou à utiliser en pâtisserie.
- Minimum 45,8% de matière sèche totale de cacao
- Format en pépites, facile à doser
- Formats disponibles en ligne : 125 g, 250 g, 500 g et 1 kg
Conseils d’utilisation
Ajoutez-les aux cookies, brownies, muffins, gâteaux, nappages, garnitures et autres desserts.
Ingrédients
Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, dextrose et émulsifiants : E-322 (lécithine de tournesol) et E-476. Matière sèche totale de cacao : minimum 45,8%.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, entre 15 °C et 25 °C, avec une humidité relative inférieure à 65 %, à l’abri de la lumière directe du soleil, de l’humidité et des odeurs fortes. Après ouverture, maintenir l’emballage bien fermé.
Allergènes
Le produit lui-même ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. Il peut toutefois contenir des traces de soja, de lait et de produits laitiers, de céréales contenant du gluten, d’arachides, de fruits à coque, de moutarde, de graines de sésame, de dioxyde de soufre et de sulfites.
Questions fréquentes
Quelle est la teneur en cacao ?
Le produit contient au minimum 45,8% de matière sèche totale de cacao.
Comment les utiliser ?
Utilisez-les dans des cookies, brownies, muffins, gâteaux, nappages, garnitures ou autres desserts.
Peuvent-elles contenir des allergènes ?
Elles peuvent contenir des traces de soja, de lait, de gluten, d’arachides, de fruits à coque, de moutarde, de sésame et de sulfites.
Comment les conserver ?
Entre 15 °C et 25 °C, dans un endroit frais et sec, avec une humidité relative inférieure à 65 %, à l’abri de la lumière et des odeurs fortes.
Quels formats sont disponibles en ligne ?
125 g, 250 g, 500 g e 1 kg.