Beurre d’amande 1 kg
À la recherche d’une saveur distinctive, nous avons créé notre beurre d’amande !
Chaque pot raconte l’histoire d’un processus qui transforme de simples amandes émondées, originaires de la péninsule Ibérique, en une crème soyeuse si caractéristique de Casca Rija.
Quel que soit le beurre que nous fabriquons, notre procédé reste toujours le même et comprend 3 étapes essentielles pour obtenir une saveur que nous voulons surprenante : la torréfaction, la sélection et la transformation des fruits à coque en une crème veloutée.
1re – La torréfaction des amandes est la première étape et elle est essentielle pour obtenir une saveur finale délicieuse.
2e – Une fois refroidies, les amandes sont sélectionnées manuellement par notre équipe. Cette étape importante, à laquelle nous ne renonçons pas, reflète notre engagement envers la qualité.
3e – La troisième étape de production consiste à transformer les amandes en un beurre crémeux et soyeux, une caractéristique essentielle tant pour la saveur que pour la texture.
La touche finale est l’un de nos secrets dévoilés : l’ajout d’une juste quantité d’épices exotiques. La douceur délicate de la cannelle de Ceylan en poudre et l’intensité légèrement piquante du gingembre déshydraté moulu se mêlent à la crème d’amande soyeuse.
Le résultat est-il réussi ?! Un beurre d’amande au profil aromatique et à la saveur unique !
Conseils d’utilisation
- À tartiner sur du pain, des tartines grillées ou des crêpes ;
- Avec des fruits, du yaourt, du porridge ou des smoothies ;
- Dans des recettes, des desserts et des sauces ;
- Directement à la cuillère, selon vos préférences.
Ingrédients
Amande émondée (99,8 %) [origine : UE], cannelle, gingembre.
Produit fabriqué et conditionné au Portugal.
Allégations nutritionnelles
- Faible teneur en sucres
- Sans sucres ajoutés
- Contient des sucres naturellement présents
- Sans ajout de sodium/sel
- Riche en fibres
- Source de protéines.
Informations complémentaires
- Le produit ne contient pas d’OGM (organismes génétiquement modifiés)
- Produit sans additifs alimentaires
Allergènes
Ce produit contient de l’amande. Peut contenir des traces d’arachides, de céréales contenant du gluten, de lait, de moutarde, de graines de sésame, de soja, de dioxyde de soufre et de sulfites.
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’écart des odeurs fortes et des sources possibles de contamination. Après ouverture, maintenir l’emballage bien fermé.
Questions fréquentes
Comment puis-je consommer le beurre d’amande ?
Elle peut être consommée sur du pain, des tartines grillées ou des crêpes, avec des fruits, du yaourt, du porridge ou des smoothies, dans des recettes ou directement à la cuillère.
Pourquoi de l’huile peut-elle apparaître à la surface du beurre d’amande ?
L’huile de l’oléagineux peut se séparer naturellement. Bien mélanger avant consommation.
Quels sont les allergènes du beurre d’amande ?
Le produit contient de l’amande. Peut contenir des traces d’arachides, de céréales contenant du gluten, de lait, de moutarde, de graines de sésame, de soja, de dioxyde de soufre et de sulfites.
Où le beurre d’amande est-il fabriqué ?
Produit fabriqué et conditionné au Portugal.
À la recherche d’une saveur distinctive, nous avons créé notre beurre d’amande !
Chaque pot raconte l’histoire d’un processus qui transforme de simples amandes émondées, originaires de la péninsule Ibérique, en une crème soyeuse si caractéristique de Casca Rija.
Quel que soit le beurre que nous fabriquons, notre procédé reste toujours le même et comprend 3 étapes essentielles pour obtenir une saveur que nous voulons surprenante : la torréfaction, la sélection et la transformation des fruits à coque en une crème veloutée.
1re – La torréfaction des amandes est la première étape et elle est essentielle pour obtenir une saveur finale délicieuse.
2e – Une fois refroidies, les amandes sont sélectionnées manuellement par notre équipe. Cette étape importante, à laquelle nous ne renonçons pas, reflète notre engagement envers la qualité.
3e – La troisième étape de production consiste à transformer les amandes en un beurre crémeux et soyeux, une caractéristique essentielle tant pour la saveur que pour la texture.
La touche finale est l’un de nos secrets dévoilés : l’ajout d’une juste quantité d’épices exotiques. La douceur délicate de la cannelle de Ceylan en poudre et l’intensité légèrement piquante du gingembre déshydraté moulu se mêlent à la crème d’amande soyeuse.
Le résultat est-il réussi ?! Un beurre d’amande au profil aromatique et à la saveur unique !
Conseils d’utilisation
- À tartiner sur du pain, des tartines grillées ou des crêpes ;
- Avec des fruits, du yaourt, du porridge ou des smoothies ;
- Dans des recettes, des desserts et des sauces ;
- Directement à la cuillère, selon vos préférences.
Ingrédients
Amande émondée (99,8 %) [origine : UE], cannelle, gingembre.
Produit fabriqué et conditionné au Portugal.
Allégations nutritionnelles
- Faible teneur en sucres
- Sans sucres ajoutés
- Contient des sucres naturellement présents
- Sans ajout de sodium/sel
- Riche en fibres
- Source de protéines.
Informations complémentaires
- Le produit ne contient pas d’OGM (organismes génétiquement modifiés)
- Produit sans additifs alimentaires
Allergènes
Ce produit contient de l’amande. Peut contenir des traces d’arachides, de céréales contenant du gluten, de lait, de moutarde, de graines de sésame, de soja, de dioxyde de soufre et de sulfites.
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’écart des odeurs fortes et des sources possibles de contamination. Après ouverture, maintenir l’emballage bien fermé.
Questions fréquentes
Comment puis-je consommer le beurre d’amande ?
Elle peut être consommée sur du pain, des tartines grillées ou des crêpes, avec des fruits, du yaourt, du porridge ou des smoothies, dans des recettes ou directement à la cuillère.
Pourquoi de l’huile peut-elle apparaître à la surface du beurre d’amande ?
L’huile de l’oléagineux peut se séparer naturellement. Bien mélanger avant consommation.
Quels sont les allergènes du beurre d’amande ?
Le produit contient de l’amande. Peut contenir des traces d’arachides, de céréales contenant du gluten, de lait, de moutarde, de graines de sésame, de soja, de dioxyde de soufre et de sulfites.
Où le beurre d’amande est-il fabriqué ?
Produit fabriqué et conditionné au Portugal.