Infusion de lavande
Fleurs séchées de lavande (Lavandula hybrida ou intermedia, type Grosso), à l’arôme floral caractéristique, pour préparer des infusions et aromatiser des recettes.
Conseils d’utilisation
- Faire infuser 2–3 g dans 200 ml d’eau à 90–95 °C pendant 5–10 minutes.
- Utiliser avec modération pour aromatiser des desserts.
- Associer à d’autres plantes dans des infusions, selon les préférences.
Ingrédients
Fleurs saines, propres et séchées de Lavandula hybrida ou intermedia (type Grosso).
Allergènes et traces éventuelles
Le produit ne contient aucun allergène soumis à déclaration obligatoire dans sa composition. Toutefois, en raison du risque de contamination croisée, il peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, d’œufs, d’arachides, de soja, de lait, de fruits à coque, de graines de sésame ainsi que de dioxyde de soufre et de sulfites.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante et à l’abri de la lumière du soleil. Après ouverture, maintenir l’emballage bien fermé afin de limiter l’exposition à l’air.
Questions fréquentes
Quelle est l’espèce de lavande ?
L’espèce indiquée est Lavandula hybrida ou intermedia, type Grosso.
Peut-elle être utilisée dans des recettes ?
Oui. Elle peut être utilisée avec modération pour aromatiser des desserts et d’autres préparations.
Quels allergènes peut-elle contenir ?
Le produit ne contient aucun allergène soumis à déclaration obligatoire dans sa composition. Toutefois, en raison du risque de contamination croisée, il peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, d’œufs, d’arachides, de soja, de lait, de fruits à coque, de graines de sésame ainsi que de dioxyde de soufre et de sulfites.
Comment la conserver ?
Conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante et à l’abri de la lumière du soleil. Après ouverture, maintenir l’emballage bien fermé afin de limiter l’exposition à l’air.
Fleurs séchées de lavande (Lavandula hybrida ou intermedia, type Grosso), à l’arôme floral caractéristique, pour préparer des infusions et aromatiser des recettes.
Conseils d’utilisation
- Faire infuser 2–3 g dans 200 ml d’eau à 90–95 °C pendant 5–10 minutes.
- Utiliser avec modération pour aromatiser des desserts.
- Associer à d’autres plantes dans des infusions, selon les préférences.
Ingrédients
Fleurs saines, propres et séchées de Lavandula hybrida ou intermedia (type Grosso).
Allergènes et traces éventuelles
Le produit ne contient aucun allergène soumis à déclaration obligatoire dans sa composition. Toutefois, en raison du risque de contamination croisée, il peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, d’œufs, d’arachides, de soja, de lait, de fruits à coque, de graines de sésame ainsi que de dioxyde de soufre et de sulfites.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante et à l’abri de la lumière du soleil. Après ouverture, maintenir l’emballage bien fermé afin de limiter l’exposition à l’air.
Questions fréquentes
Quelle est l’espèce de lavande ?
L’espèce indiquée est Lavandula hybrida ou intermedia, type Grosso.
Peut-elle être utilisée dans des recettes ?
Oui. Elle peut être utilisée avec modération pour aromatiser des desserts et d’autres préparations.
Quels allergènes peut-elle contenir ?
Le produit ne contient aucun allergène soumis à déclaration obligatoire dans sa composition. Toutefois, en raison du risque de contamination croisée, il peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, d’œufs, d’arachides, de soja, de lait, de fruits à coque, de graines de sésame ainsi que de dioxyde de soufre et de sulfites.
Comment la conserver ?
Conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante et à l’abri de la lumière du soleil. Après ouverture, maintenir l’emballage bien fermé afin de limiter l’exposition à l’air.