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Beurre d'Amande au Praliné 1Kg

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Le beurre d'amande aux morceaux de praliné, auquel nous donnons notre nom Amande décadente, est assaisonné de cannelle et de gingembre.

Pour les amateurs d'amandes nous avons décidé de créer le Beurre d'Amande au Praliné, à qui nous donnons Amande décadente. Une crème d'amande gourmande, fruit de l'ajout de petits morceaux croquants de caramel aux amandes et de sel rose de l'Himalaya.

Une fois de plus, le voyage commence avec la torréfaction d'amandes sans peau provenant de la péninsule ibérique. Une étape importante pour garantir une délicieuse saveur finale.

La sélection des amandes une fois froides est le deuxième processus. Elle est réalisée manuellement par l'équipe et reste un engagement non négociable de notre part pour garantir la qualité.

Transformer les amandes en un beurre onctueux et soyeux est la troisième étape essentielle. Juste après ce processus, nous donnons une autre touche particulière à notre beurre d'amande en y ajoutant des épices (cannelle et gingembre). La douce douceur de la cannelle et la touche épicée du gingembre créent un beurre légèrement aromatique.

Enfin, on incorpore de généreux morceaux de praliné amande à la crème. Le résultat AA Beurre d'Amande au Praliné du Casca Rija, mieux connu comme Amande décadente, est une véritable expérience pour les amateurs de beurre d'amande qui aiment les textures et les saveurs intenses.

 

Ingrédients: beurre amande (amande sans peau, cannelle, gingembre), amande sans peau, cassonade, sel rose. Contient 87,3% de amande.

Origine

  • Produit fabriqué au Portugal.

Allégations nutritionnelles

  • Teneur élevée en fibres ;
  • Source de protéines.

Informations Complémentaires

  • Le produit ne contient pas d'OGM (Organismes Génétiquement Modifiés) ;
  • Produit sans additifs alimentaires ;
  • Peut contenir des traces de cacahuètes, gluten, lait, moutarde, graines de sésame, soja C'est sulfites.

note: Avec le temps, il est normal que de l'huile apparaisse à la surface de nos beurres 100% naturels car nous n'utilisons pas d'émulsifiants artificiels. Ce processus est appelé séparation de phases, c'est-à-dire la séparation entre le fruit sec (teneur en matières solides et le plus lourd) et l'huile des fruits secs respectifs (liquide et plus léger). Pour obtenir une meilleure émulsion du contenu de l'emballage avant toute utilisation, nous recommandons de bien mélanger le contenu. De plus, vous pouvez retourner fréquemment le pot de haut en bas et vice versa, car de cette façon, le contenu à l'intérieur sera mieux émulsionné et ne formera pas aussi facilement du beurre solide au fond du pot.

    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
    Énergie/Valeur énergétique 2316 KJ / 558 Kcal
    Lipides 40,4g
    dont saturé 4,5g
    Les glucides 20,7
    dont les sucres 14,3g
    Fibre 7g
    Protéines 24,3g
    sel 0,6g