Farine d'amande sans peau : une expérience nutritionnelle et culinaire de qualité
Découvrez la fascinante farine d'amande sans peau, un trésor nutritionnel qui remonte à des siècles de tradition culinaire. Soigneusement extraite d'amandes sélectionnées, la farine conserve son essence naturelle et authentique, garantissant une expérience de saveur et de texture unique.
Saveur riche et texture délicate
La farine d'amande sans peau séduit par sa saveur riche et sa texture délicate. Les grains finement moulus apportent une onctuosité exceptionnelle aux recettes, tandis que la saveur veloutée des amandes se démarque, ajoutant une touche raffinée à chaque plat.
Avantages nutritionnels
- Protéine de qualité : Riche en protéines de haute qualité, la farine d'amande soutient la santé musculaire et la fonction cellulaire.
- Graisses saines : Source de graisses saines, notamment d'acides gras monoinsaturés, qui favorisent la santé cardiovasculaire.
- Fibres satisfaisantes : Avec une teneur importante en fibres, il contribue à la satiété, aidant à une alimentation équilibrée et au contrôle du poids.
- Vitamines et minéraux essentiels : Il offre des nutriments tels que la vitamine E, le magnésium et le calcium, qui jouent un rôle crucial dans la santé osseuse et cellulaire.
- Faible indice glycémique : Il aide à maintenir une glycémie stable, ce qui en fait une option appropriée pour les régimes axés sur le contrôle glycémique.
Polyvalence culinaire
- Cuisson saine : Remplacez une partie de la farine de blé par notre farine d'amande dans les recettes de pain, gâteaux et muffins pour un profil nutritionnel amélioré.
- Enrobages croustillants : Utilisez-le comme enrobage dans des recettes de poulet, de poisson ou de légumes, offrant un croquant et une saveur irrésistibles.
- Smoothies enrichissants : Ajoutez-le au mélange de smoothie pour une dose nutritive et une touche de texture veloutée.
- Repas cétogènes et sans gluten : Idéale pour les régimes cétogènes et sans gluten, la farine d'amande est une alliée polyvalente dans diverses cuisines.
- Desserts gourmands : Créez des desserts gourmands comme des tartes, des tartelettes et des pâtisseries qui allient gourmandise et bienfaits nutritionnels
Ingrédients: farine de amande.
Allégations nutritionnelles
- Sans sucres ajoutés ; contient des sucres naturellement présents ;
- Très faible teneur en sodium/sel ; Sans sodium/sel ajouté ;
- Teneur élevée en fibres ;
- Source de protéines.
Informations Complémentaires
- Le produit ne contient pas d'OGM (Organismes Génétiquement Modifiés) ;
- Produit sans additifs alimentaires ;
- Peut contenir des traces de cacahuètes, gluten, moutarde, graines de sésame, soja C'est sulfites.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g | |
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Énergie/Valeur énergétique | 2664 KJ / 543 Kcal |
Lipides | 50,6g |
dont saturé | 3,9g |
Les glucides | 19,7g |
dont les sucres | 4,8g |
Fibre | 11,8g |
Protéines | 21,3g |
sel | 0,01g |