Groene Peper in Korrel

Ervaar de explosie van frisheid en de levendigheid van de smaak die groene peperkorrels bieden. Met zijn intens frisse, licht pittige en licht citrusachtige smaakprofiel tilt elke korrel uw gerechten naar nieuwe smaakhoogten.

Veelzijdigheid in de Keuken

- Vlees en Gevogelte: Vult vlees- en gevogeltegerechten prachtig aan, met een frisse toets die de natuurlijke smaken benadrukt.
- Verfrissende Sauzen: Maal de groene peperkorrels om verfrissende sauzen en marinades te maken, perfect voor visgerechten of salades.
- Gegrilde Groenten: Voeg toe aan gegrilde groenten voor een explosie van frisheid, waardoor ze nog smakelijker worden.
- Kazen en Hapjes: Combineer met zachte kazen of hapjes voor een uitgebalanceerde en heerlijke smaakervaring.
- Mediterrane Gerechten: Ideaal voor mediterrane gerechten, groene peper voegt een authentiek en verkwikkend tintje toe.

Groene peper is de vrucht van de plant Piper nigrum, geoogst 1 a 2 maanden voordat hij rijp is en vervolgens gedroogd (herkomst: niet-EU).

Aanvullende informatie - Het product bevat geen GGO's (Genetisch Gemodificeerde Organismen); - Product zonder voedingsadditieven; - Bevat schil en vel. - Kan sporen bevatten van pinda's, gluten, mosterd, sesamzaad, soja en sulfieten.

Gemiddelde voedingswaarden per 100g:

Water: 12,46 g
Eiwitten: 10,39 g
Koolhydraten: 63,95 g
Totale suikers: 0,64 g
Ijzer: 9,71 mg
Fosfor: 158 mg
Natrium: 20 mg
Riboflavine: 0,18 mg
Vitamine B6: 0,291 mg
Vitamine E (alfa-tocoferol): 1,04 mg
Totaal verzadigde vetzuren: 1,392 g
Meervoudig onverzadigde vetzuren: 0,998 g
Energie: 251 Kcal
Vetten: 3,26 g
Totale voedingsvezels: 25,3 g
Calcium: 443 mg
Magnesium: 171 mg
Kalium: 1329 mg
Zink: 1,19 mg
Thiamine: 0,108 mg
Niacine: 1,143 mg
Folaten, DFE: 17 ug
Vitamine A, RAE: 27 ug
Vitamine K (filoquinonen): 163,7 ug
Eénvoudig onverzadigde vetzuren: 0,739 g