Op zoek naar de perfectie van de smaak... zo is onze pindakaas ontstaan!
Elk potje vertelt het verhaal van een zorgvuldige productieproces, dat eenvoudige pinda's transformeert in een uitzonderlijke pindakaas.
1º - De reis begint met het roosteren, een cruciale stap in de hele productie. Zonder het gebruik van additieven worden de pinda's zorgvuldig op natuurlijke wijze geroosterd tot ze het perfecte punt bereiken.
2º - Nadat ze zijn afgekoeld, worden de pinda's geselecteerd! Het is door een zorgvuldige handmatige selectie dat de pinda's die niet in de beste staat zijn, worden afgevoerd.
3º - De derde fase van de productie is de verwerking van de pinda's met hoge snelheid, wat resulteert in een fluweelachtige en behoorlijk romige boter.
Maar het geheim zit in de finishing touch: het toevoegen van kruiden (gemalen kaneel en gedroogde gemalen gember) in de juiste hoeveelheid zodat ze de unieke smaak van de pinda niet overheersen. Deze exotische specerijen zijn het handelsmerk van Casca Rija. De gemalen kaneel zorgt voor een vleugje delicate zoetheid, terwijl de gedroogde gemalen gember een vleugje kruiden toevoegt die de smaakpapillen prikkelt. Het resultaat is een aromatische en zijdezachte crème, die de unieke smaak van onze pindakaas in elke lepel laat zien.
Ingrediënten: apinda (99,8%) [herkomst: niet-EU], kaneel, gember.
Product geproduceerd in Portugal
Voedingsclaims
- Laag suikergehalte; Geen toegevoegde suikers; Bevat van nature aanwezige suikers
- Zonder toevoeging van natrium/zout;
- Vezelbron;
- Eiwitbron.
Aanvullende Informatie
- Het product bevat geen GGO (Genetisch Gemodificeerde Organismen);
- Product zonder voedseladditieven;
- Kan sporen van bevatten hard-schalige vruchten, gluten, melk, mosterd, sesamzaad, soja e sulfieten.
| Gemiddelde Voedingswaarden | per 100g |
|---|---|
| Energie | 2509 kJ / 605 kcal |
| Lipiden | 47,1 g |
| van welke verzadigd | 5,2 g |
| Koolhydraten | 14,7 g |
| van welke suikers | 4,6 g |
| Vezel | 5,9 g |
| Eiwitten | 27,6 g |
| Zout | 0,7 g |
