Op zoek naar een onderscheidende smaak, hebben we onze amandelboter gemaakt!
Elk potje vertelt het verhaal van een proces dat eenvoudige amandelen zonder schil, afkomstig van het Iberisch Schiereiland, transformeert in een zijdezachte crème die zo kenmerkend is voor Casca Rija.
Ongeacht de boter die we maken, is ons proces altijd hetzelfde en bestaat het uit 3 fundamentele stappen voor een resultaat dat verrassend is in smaak. Dit zijn: roosteren, selectie en transformatie van de noten in een romige crème.
1º - Het roosteren van de amandelen is de eerste stap en is essentieel voor een heerlijke uiteindelijke smaak.
2º - De handmatige selectie van de amandelen door ons team, nadat ze zijn afgekoeld, blijft een belangrijk proces dat we niet opgeven, wat onze toewijding aan kwaliteit weerspiegelt.
3º - De amandelen omtoveren tot een romige en zijdezachte boter, een essentiële eigenschap zowel voor smaak als voor textuur, is de derde productiefase.
De laatste aanraking is een van onze onthulde geheimen: de toevoeging van q.b. van exotische specerijen. De zachtheid en zoetheid van gemalen kaneel en de licht pittige intensiteit van gedroogde gemberpoeder voegen zich samen met de zijdezachte amandelcrème.
Is het goed gekomen?! Een amandelboter met een aromatische smaak en unieke smaak!
Ingrediënten: aamandel zonder schil (99,8%) [herkomst: EU], kaneel, gember.
Product geproduceerd in Portugal
Voedingsclaims
- Laag suikergehalte; Geen toegevoegde suikers; Bevat van nature aanwezige suikers;
- Zonder toevoeging van natrium/zout;
- Hoge vezelinhoud;
- Eiwitbron.
Aanvullende Informatie
- Het product bevat geen GGO (Genetisch Gemodificeerde Organismen);
- Product zonder toevoegingen;
- Kan sporen van bevatten pinda, gluten, melk, mosterd, sesamzaad, soja e sulfieten.
| Gemiddelde Voedingswaarden | per 100g |
|---|---|
| Energie | 2737 kJ / 662 kcal |
| Lipiden | 59,7 g |
| van welke verzadigd | 5,4 g |
| Koolhydraten | 6,1 g |
| van welke suikers | 5,3 g |
| Vezel | 6,1 g |
| Eiwitten | 22,1 g |
| Zout | 0,58 g |
