Nootmuskaat Gemalen

Gemalen Nootmuskaat, afkomstig van de mysterieuze Banda-eilanden in Indonesië, is een geurige schat. Eeuwenlang heeft deze exotische specerij smaakpapillen betoverd en continenten doorkruist om een essentieel onderdeel van de wereldwijde keuken te worden.

Delicate Smaak en Textuur

Met een robuuste smaak en een fijn gemalen textuur biedt gemalen nootmuskaat een unieke culinaire ervaring. De betoverende geur en complexe smaak maken het een onmisbaar ingrediënt om zoete en hartige gerechten te verrijken.

Veelzijdigheid in de Keuken

- Sauzen en Stoofschotels: Voeg een snufje gemalen nootmuskaat toe om sauzen, stoofschotels en crèmes een aromatische toets te geven.
- Warme Dranken: Strooi over warme dranken zoals koffie, warme chocolade of chai voor een omhullende smaak.
- Heerlijke Desserts: Verwerk in recepten voor taarten, gebak en pudding voor een verfijnde en onmiskenbare smaak.
- Groenten en Purees: Verhoog de smaak van geroosterde groenten, purees en gratins door een laagje gemalen nootmuskaat toe te voegen.
- Gepersonaliseerde Specerijenmixen: Maak je eigen specerijenmixen door nootmuskaat te combineren met Ceylon kaneel, kruidnagel en groene kardemom, die je in deze webshop kunt vinden.

premium gemalen nootmuskaat (herkomst: niet-EU).

Product verkregen door het malen van het zaad zonder aril van Myristica fragans.

Aanvullende informatie - Het product bevat geen GGO's (Genetisch Gemodificeerde Organismen); - Product zonder voedingsadditieven; - Kan sporen bevatten van pinda's, gluten, mosterd, sesamzaad, soja en sulfieten.

Gemiddelde voedingswaarden per 100g:

Water: 6,23 g
Eiwitten: 5,84 g
Koolhydraten: 49,29 g
Totale suikers: 28,49 g
Ijzer: 3,04 mg
Fosfor: 213 mg
Natrium: 16 mg
Vitamine C: 3 mg
Riboflavine: 0,057 mg
Vitamine B6: 0,16 mg
Totale verzadigde vetzuren: 25,94 g
Meervoudig onverzadigde vetzuren: 0,35 g
Energie: 525 Kcal
Vetten: 36,31 g
Totale voedingsvezels: 20,8 g
Calcium: 184 mg
Magnesium: 183 mg
Kalium: 350 mg
Zink: 2,5 mg
Thiamine: 0,346 mg
Niacine: 1,299 mg
Folaten: 76 ug
Vitamine A: 5 ug
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren: 3,22 g