Nootmuskaat in hele korrel

De Nootmuskaat, afkomstig van de Banda-eilanden in Indonesië, heeft de wereld veroverd met zijn betoverende aroma en onmiskenbare smaak. Met een geschiedenis die teruggaat tot eeuwen van handel, is nootmuskaat een gewaardeerd kruid geworden in keukens wereldwijd. Ongeëvenaarde Smaak en Textuur Met een warme, aardse en lichtzoete smaak biedt hele nootmuskaat een unieke ervaring. De textuur, wanneer geraspt, geeft een betoverend aroma vrij dat elk gerecht verheft. Veelzijdigheid in de Keuken - Vers Geraspt: Voeg een snufje geraspte nootmuskaat toe aan sauzen, soepen en pastagerechten om de smaak te versterken. - Warme Dranken: Strooi over warme dranken zoals koffie, warme chocolade of chai voor een aromatische toets. - Taarten en Nagerechten: Verwerk in recepten voor taarten, gebak en crèmes voor een authentieke en verfijnde smaak. - Kruiden voor Groenten: Versterk de smaak van geroosterde groenten, purees en gratins met een snufje nootmuskaat. - Specerijenmixen: Maak je eigen specerijenmixen door nootmuskaat te combineren met kaneel, kruidnagel en gember.

Zaad zonder aril van Myristica fragans (herkomst: niet-EU).

Aanvullende informatie

- Het product bevat geen GGO's (Genetisch Gemodificeerde Organismen);
- Product zonder voedingsadditieven;
- Kan sporen bevatten van pinda's, noten, gluten, melk, mosterd, sesamzaad, soja en sulfieten.

Gemiddelde voedingswaarden per 100g:

Water: 6,23 g
Eiwitten: 5,84 g
Koolhydraten: 49,29 g
Totale suikers: 28,49 g
Ijzer: 3,04 mg
Fosfor: 213 mg
Natrium: 16 mg
Vitamine C: 3 mg
Riboflavine: 0,057 mg
Vitamine B6: 0,16 mg
Totale verzadigde vetzuren: 25,94 g
Meervoudig onverzadigde vetzuren: 0,35 g
Energie: 525 Kcal
Vetten: 36,31 g
Totale voedingsvezels: 20,8 g
Calcium: 184 mg
Magnesium: 183 mg
Kalium: 350 mg
Zink: 2,15 mg
Thiamine: 0,346 mg
Niacine: 1,299 mg
Folaten: 76 ug
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren: 3,22 g