De Verfijnde en Veelzijdige Keuze voor Uw Recepten
De T45-bloem, ook wel bekend als banketbloem, is een witte en fijne bloem, ideaal voor wie op zoek is naar een veelzijdig en hoogwaardig ingrediënt voor delicate bereidingen. Verkregen uit het binnenste deel van de tarwekorrel, onderscheidt deze bloem zich door zijn lichtheid en zuiverheid, en is het de voorkeur voor het bereiden van taarten, lichte deegwaren en andere verfijnde recepten.
De T45-bloem past zich gemakkelijk aan verschillende culinaire bereidingen aan, vooral die welke lichtheid en precisie vereisen. Hier zijn enkele suggesties om het meeste uit deze bloem te halen:
Taarten en Banket:
- Gebruik T45 bloem om luchtige taarten te bereiden, zoals biscuit, chiffon en sponge cake, en zorg voor een lichte en perfecte textuur.
- Ideaal voor koekjes, biscuits en taarten met een krokante en zachte bodem.
Deegwaren:
- Bereid gemakkelijk kruimeldeeg, bladerdeeg of sablée voor en verkrijg delicate en professionele resultaten.
- Geschikt voor éclairs, profiteroles en andere deegwaren op basis van pâte à choux.
Delicate Broden:
- Gebruik T45-bloem om brioche, croissants en melkbrood te maken, en zorg voor een zachte en luchtige textuur.
Sauzen en Crèmes:
- Verdik sauzen, crèmes of soepen op een zachte manier, zonder klontjes, dankzij de fijne textuur van deze bloem.
Verse Pasta:
- Bereid verse pasta zoals ravioli of lasagnebladen voor, met een zachte en gemakkelijk te bewerken textuur.
Pannenkoeken en Crêpes:
- Geniet van lichte en zachte pannenkoeken en crêpes, ideaal voor een verfijnd ontbijt of tussendoortje.
Wij garanderen T45 bloem van de hoogste kwaliteit, ideaal voor al uw culinaire behoeften:
- Extra Fijne en Homogene Textuur: perfect voor delicate en verfijnde recepten.
- Consistente Resultaten: biedt lichte, zachte en goed gestructureerde eindproducten.
- Veelzijdig en Eenvoudig te Gebruiken: geschikt voor zowel beginners als professionals.
Ontdek hoe T45-bloem uw recepten kan verbeteren, met lichtheid, smaak en verfijning in uw keuken!
Ingrediënten: T45-bloem (herkomst: EU).
Aanvullende Informatie
- Het product bevat geen GGO (Genetisch Gemodificeerde Organismen);
- Product zonder voedseladditieven;
- Kan sporen van bevatten pinda, mosterd, gluten, melk, sesamzaad, soja e sulfieten.
|
Gemiddelde Voedingswaarden |
per 100g |
|---|---|
| Energie | 1306 kJ / 312 kcal |
| Lipiden | 1,1 g |
| van welke verzadigd | 0,2 g |
| Koolhydraten | 72 g |
| van welke suikers | 0,7 g |
| Vezel | 3,9 g |
| Eiwitten | 10,1 g |
| Zout | 0 g |
