Valores Nutricionais Médios por 100g:
Água: 6,23 g
Proteínas: 5,84 g
Hidratos de carbono: 49,29 g
Açúcares totais: 28,49 g
Ferro: 3,04 mg
Fósforo: 213 mg
Sódio: 16 mg
Vitamina C: 3 mg
Riboflavina: 0,057 mg
Vitamina B6: 0,16 mg
Ácidos gordos saturados totais: 25,94 g
Acidos gordos polinsaturados: 0,35 g
Energia: 525 Kcal
Lípidos: 36,31 g
Fibra total dietética: 20,8 g
Cálcio: 184 mg
Magnésio: 183 mg
Potásio: 350 mg
Zinco: 2,5 mg
Tiamina: 0,346 mg
Niacina: 1,299 mg
Folatos: 76 ug
Vitamina A: 5 ug
Ácidos gordos monoinsaturados: 3,22 g