Pimenta Verde em Grão

Experimente a explosão de frescor e a vibração do sabor que a Pimenta Verde em grão proporciona. Com o seu perfil de sabor intensamente fresco, levemente picante e ligeiramente cítrico, cada grão eleva as suas receitas a novas alturas gustativas.

Versatilidade na Culinária

- Carne e Aves: Maravilhosamente complementa pratos de carne e aves, proporcionando um toque fresco que destaca os sabores naturais.
- Molhos Refrescantes: Triture a Pimenta Verde em grão para criar molhos refrescantes e marinadas, perfeitas para pratos de peixe ou saladas.
- Legumes Grelhados: Adicione aos legumes grelhados para uma explosão de frescor, tornando-os ainda mais apetitosos.
- Queijos e Aperitivos: Combine com queijos suaves ou aperitivos para criar uma experiência gustativa equilibrada e deliciosa.
- Pratos Mediterrâneos: Ideal para pratos mediterrâneos, a pimenta verde adiciona um toque autêntico e revigorante.

A pimenta verde é o fruto da planta Piper nigrum, colhido entre 1 a 2 meses antes de amadurecer e, posteriormente, submetido a secagem (origem: não-UE).

Informação Adicional

- O produto não contém OGM (Organismos Geneticamente Modificados);
- Produto sem aditivos alimentares;
- Contém casca e pele.
- Pode conter vestígios de amendoins, glúten, mostarda, sementes de sésamo, soja e sulfitos.

Valores Nutricionais Médios por 100g:

Água: 12,46 g
Proteínas: 10,39 g
Hidratos de carbono: 63,95 g
Açúcares totais: 0,64 g
Ferro: 9,71 mg
Fósforo: 158 mg
Sódio: 20 mg
Riboflavina: 0,18 mg
Vitamina B6: 0,291 mg
Vitamina E (alfa-tocoferol): 1,04 mg
Ácidos gordos saturados totais: 1,392 g
Acidos gordos polinsaturados: 0,998 g
Energia: 251 Kcal
Lípidos: 3,26 g
Fibra total dietética: 25,3 g
Cálcio: 443 mg
Magnésio: 171 mg
Potásio: 1329 mg
Zinco: 1,19 mg
Tiamina: 0,108 mg
Niacina: 1,143 mg
Folatos, DFE: 17 ug
Vitamina A, RAE: 27 ug
Vitamina K (filoquinonas): 163,7 ug
Ácidos gordos monoinsaturados: 0,739 g