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Kaltgeräuchertes Salz
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Kaltgeräucherter Salz

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Descrição

Sal de fonte salina com perfil fumado, indicado para finalizar e temperar receitas salgadas.

Como utilizar

  • Temperar carnes, peixe ou legumes grelhados.
  • Adicionar, em pequena quantidade, a massas, risotos, molhos ou marinadas.
  • Usar no final da preparação para ajustar o tempero.

Ingredientes

Sal de fonte salina.

Alergénios e possíveis vestígios

Pode conter vestígios de amendoins, frutos de casca rija, cereais com glúten, mostarda, sementes de sésamo, soja e sulfitos.

Modo de Conservação

Manter em local seco e arejado, em condições higiossanitárias que evitem a contaminação do produto.

Perguntas Frequentes

Em que pratos pode ser usado?

Pode temperar carnes, peixe, legumes, massas, risotos, molhos e marinadas.

Pode ser usado no final da preparação?

Sim. Pode ser adicionado no final para ajustar o tempero.

Descrição

In jedem Korn des kaltgeräucherten Salzes finden Sie eine Geschichte, die tief in der Tradition der Geschmacksbewahrung verwurzelt ist. Inspiriert von uralten handwerklichen Methoden, fängt dieses Salz die Essenz der Kaltrauchtechniken ein, die über Generationen weitergegeben wurden. Dieses einzigartige Salz verleiht nicht nur eine rauchige Note, sondern auch eine Komplexitätsebene, die jedes Gericht aufwertet – von der Alltagsküche bis zu den besonderen Momenten. Vielseitigkeit in der Küche - Unvergessliche Grillabende: Verwandeln Sie Ihre Grillabende in sinnliche Erlebnisse, indem Sie das kaltgeräucherte Salz über gegrilltes Fleisch streuen. - Verfeinerte Meeresfrüchte: Heben Sie den Geschmack von Meeresfrüchten hervor, von geräuchertem Lachs bis zu raffinierten Meeresfrüchtegerichten. - Gegrilltes Gemüse: Fügen Sie gegrilltem Gemüse eine rauchige Note hinzu und schaffen Sie einen unwiderstehlichen Kontrast. - Pasta- und Risottogerichte: Erleben Sie eine Geschmacksrevolution in Pasta und Risotto mit nur einer Prise dieses bezaubernden Salzes.

Ingredientes

Salz aus salzhaltiger Quelle.

Alegações Nutricionais

Zusätzliche Informationen - Das Produkt enthält keine GVO (Gentechnisch veränderte Organismen); - Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Gluten, Senf, Sesamsamen, Soja und Sulfiten enthalten.

Tabela Nutricional

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie 125 kJ / 30 Kcal Fette 0,2 % Kohlenhydrate 4,5 % Ballaststoffe 0,2 % Proteine 0,4 % Asche 93 %