Grüne Pfefferkörner

Erleben Sie die Explosion von Frische und den Geschmackskick, den grüne Pfefferkörner bieten. Mit seinem intensiv frischen, leicht scharfen und leicht zitrusartigen Geschmacksprofil hebt jedes Korn Ihre Rezepte auf neue geschmackliche Höhen.

Vielseitigkeit in der Küche

- Fleisch und Geflügel: Ergänzt wunderbar Fleisch- und Geflügelgerichte und verleiht ihnen eine frische Note, die die natürlichen Aromen hervorhebt.
- Erfrischende Saucen: Zermahlen Sie grüne Pfefferkörner, um erfrischende Saucen und Marinaden zu kreieren, perfekt für Fischgerichte oder Salate.
- Gegrilltes Gemüse: Fügen Sie es gegrilltem Gemüse hinzu für eine Frischeexplosion, die es noch appetitlicher macht.
- Käse und Vorspeisen: Kombinieren Sie es mit milden Käsesorten oder Vorspeisen, um ein ausgewogenes und köstliches Geschmackserlebnis zu schaffen.
- Mediterrane Gerichte: Ideal für mediterrane Gerichte, verleiht grüner Pfeffer eine authentische und belebende Note.

Die grüne Pfefferbeere ist die Frucht der Pflanze Piper nigrum, die 1 bis 2 Monate vor der Reife geerntet und anschließend getrocknet wird (Herkunft: Nicht-EU).

Zusätzliche Informationen - Das Produkt enthält keine GVO (Gentechnisch veränderte Organismen); - Produkt ohne Lebensmittelzusatzstoffe; - Enthält Schale und Haut. - Kann Spuren von Erdnüssen, Gluten, Senf, Sesamsamen, Soja und Sulfiten enthalten.

Valores Nutricionais Médios por 100g:

Água: Wasser: 12,46 g
Proteínas: Proteine: 10,39 g
Hidratos de carbono: Kohlenhydrate: 63,95 g
Açúcares totais: Gesamtzucker: 0,64 g
Ferro: Eisen: 9,71 mg
Fósforo: Phosphor: 158 mg
Sódio: Natrium: 20 mg
Riboflavina: Riboflavin: 0,18 mg
Vitamina B6: Vitamin B6: 0,291 mg
Vitamina E (alfa-tocoferol): Vitamin E (Alpha-Tocopherol): 1,04 mg
Ácidos gordos saturados totais: Gesättigte Fettsäuren, gesamt: 1,392 g
Acidos gordos polinsaturados: Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,998 g
Energia: Energie: 251 Kcal
Lípidos: Lipide: 3,26 g
Fibra total dietética: Gesamtballaststoffe: 25,3 g
Cálcio: Calcium: 443 mg
Magnésio: Magnesium: 171 mg
Potásio: Kalium: 1329 mg
Zinco: Zink: 1,19 mg
Tiamina: Thiamin: 0,108 mg
Niacina: Niacin: 1,143 mg
Folatos, DFE: Folate, DFE: 17 ug
Vitamina A, RAE: Vitamin A, RAE: 27 ug
Vitamina K (filoquinonas): Vitamin K (Phyllochinone): 163,7 ug
Ácidos gordos monoinsaturados: Einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,739 g