Koriandersamen

Koriandersamen, mit einer tief verwurzelten Geschichte in den kulinarischen Traditionen verschiedener Kulturen, sind ein aromatisches Juwel, das die letzten Jahrhunderte überdauert hat. Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und dem Nahen Osten stammend, haben diese Samen weltweit an Bedeutung gewonnen und werden für ihre Vielseitigkeit und ihren unverwechselbaren Geschmack geschätzt. Lassen Sie sich vom einhüllenden Geschmack und der einzigartigen Textur der Koriandersamen verzaubern. Jeder Samen ist eine Kapsel mit zitrusartigem Aroma, Leichtigkeit und erdigen Noten, die jedem Gericht eine zusätzliche Dimension verleihen. Vielseitigkeit in der Küche - Aromatisches Gewürz: Verwenden Sie Koriandersamen zum Würzen von Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse und verleihen Sie so eine aromatische Note und einen einzigartigen Geschmack. - Gewürzmischungen: Kombinieren Sie sie mit anderen Gewürzen, um individuelle Mischungen zu kreieren, die Gerichte wie Currys, Eintöpfe und Marinaden bereichern. - Schmackhafte Brote und Kuchen: Integrieren Sie die Samen in Brotteige, Kuchen oder Kekse für eine Geschmacksexplosion und besondere Textur. - Beruhigende Tees und Aufgüsse: Bereiten Sie Tees oder Aufgüsse mit Koriandersamen zu, um Verdauungsvorteile zu genießen und einen wohltuenden Moment zu erleben. - Exotischer Geschmack in internationalen Gerichten: Fügen Sie sie internationalen Rezepten hinzu, wie indischen, nahöstlichen oder südostasiatischen Gerichten, für Authentizität und geschmackliche Tiefe.

Koriandersamen

Zusätzliche Informationen - Das Produkt enthält keine GVO (Gentechnisch veränderte Organismen); - Produkt ohne Lebensmittelzusatzstoffe; - Kann Spuren von Erdnüssen, Gluten, Senf, Sesamsamen, Soja und Sulfiten enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Wasser: 7,3 g
Proteine: 21,93 g
Kohlenhydrate: 51,1 g
Gesamtzucker: 7,27 g
Eisen: 42,46 mg
Phosphor: 481 mg
Natrium: 211 mg
Vitamin C: 566,7 mg
Riboflavin: 1,5 mg
Vitamin B6: 0,61 mg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol): 1,03 mg
Gesättigte Fettsäuren gesamt: 0,115 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,328 g
Energie: 279 Kcal
Fette: 4,78 g
Ballaststoffe gesamt: 10,4 g
Kalzium: 1246 mg
Magnesium: 694 mg
Kalium: 4466 mg
Zink: 4,72 mg
Thiamin: 1,252 mg
Niacin: 10,707 mg
Folat: 274 µg
Vitamin A: 293 µg
Vitamin K: 1359,5 µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 2,232 g