Farina de Garbanzo

La harina de garbanzo es una opción llena de sabor para quienes buscan sustituir las harinas tradicionales. Con una textura fina y un sabor ligeramente aterciopelado, esta harina de garbanzo es ideal para una gran variedad de recetas, desde panes y pasteles hasta platos típicos y creativos.

La versatilidad de la harina de garbanzo la convierte en un ingrediente indispensable:

- Panadería y Postres: Úsela para preparar panes sin gluten o en combinación con otras harinas en recetas tradicionales.
- Pruébela en pasteles y galletas para añadir un toque especial y una textura única.
- Platos Tradicionales: Prepare platos típicos como farinatas o pakoras, realzando el sabor natural del garbanzo.
- Utilícela en recetas de crepes salados o tortillas, sustituyendo la harina de trigo.
- Salsas y Sopas: Úsela como espesante en salsas, caldos o sopas para obtener una consistencia cremosa y rica.
- Añádala a sopas de verduras para un aporte nutritivo y un sabor distintivo.
- Alternativa a los Huevos: Mézclela con agua para crear una alternativa vegetal al huevo en recetas de panqueques u omelets veganos.
- Snacks y Entrantes: Utilícela para empanar vegetales o tofu, creando snacks crujientes y deliciosos.
- Combínela con especias para hacer bases de pasteles o hamburguesas vegetales.

¡Descubra la harina de garbanzo y dé a sus recetas un toque sabroso!

Garbanzos de producción biológica (origen: no UE).

Información Adicional

- El producto no contiene OGM (Organismos Genéticamente Modificados);
- Producto sin aditivos alimentarios;
- Puede contener trazas de cacahuete, mostaza, leche, gluten, semillas de sésamo, soja y sulfitos.
- Conservación: En lugar seco y fresco (protegido de la luz)
- Validez: Hasta 12 meses

Valores Nutricionales Medios por 100g

Energía 1610 kJ / 382 Kcal
Lípidos 6,3 g
de los cuales saturados 0,4 g
Hidratos de carbono 59,9 g
de los cuales azúcares 0 g
Fibra 5,2 g
Proteínas 20,9 g
Sal 0,06 g