Infusion de mélisse
Le produit
Feuilles coupées de mélisse (Melissa officinalis L.), de couleur verdâtre, destinées à la préparation d’infusions et à des usages culinaires.
Conseils d’utilisation
- Préparer une infusion chaude.
- Laisser refroidir et servir froide.
- Utiliser une infusion concentrée pour aromatiser des recettes.
Préparation : 2–3 g dans 200 ml d’eau à 90–95 °C pendant 5–10 minutes.
Ingrédients
Feuilles coupées de mélisse (Melissa officinalis L.).
Allergènes
Le produit ne contient aucun allergène soumis à déclaration obligatoire dans sa composition. Toutefois, en raison du risque de contamination croisée, il peut contenir des traces de soja, de lait, de céréales contenant du gluten, d’œufs, d’arachides, de fruits à coque, de graines de sésame ainsi que de dioxyde de soufre et de sulfites.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante et à l’abri de la lumière du soleil. Après ouverture, maintenir l’emballage bien fermé afin de limiter l’exposition à l’air, à l’humidité, aux odeurs fortes et aux sources de contamination.
Questions fréquentes
Comment préparer une infusion de mélisse ?
Faites infuser 2–3 g dans 200 ml d’eau à 90–95 °C pendant 5–10 minutes.
Quelle partie de la plante est utilisée ?
Les feuilles coupées de Melissa officinalis L. sont utilisées.
Comment la conserver ?
Conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante et à l’abri de la lumière du soleil. Après ouverture, maintenir l’emballage bien fermé afin de limiter l’exposition à l’air, à l’humidité, aux odeurs fortes et aux sources de contamination.
Contient-elle des allergènes ?
Le produit ne contient aucun allergène soumis à déclaration obligatoire dans sa composition. Toutefois, en raison du risque de contamination croisée, il peut contenir des traces de soja, de lait, de céréales contenant du gluten, d’œufs, d’arachides, de fruits à coque, de graines de sésame ainsi que de dioxyde de soufre et de sulfites.
Peut-elle être servie froide ?
Oui. Préparez l’infusion, laissez-la refroidir et conservez-la de manière appropriée jusqu’au moment de servir.
Le produit
Feuilles coupées de mélisse (Melissa officinalis L.), de couleur verdâtre, destinées à la préparation d’infusions et à des usages culinaires.
Conseils d’utilisation
- Préparer une infusion chaude.
- Laisser refroidir et servir froide.
- Utiliser une infusion concentrée pour aromatiser des recettes.
Préparation : 2–3 g dans 200 ml d’eau à 90–95 °C pendant 5–10 minutes.
Ingrédients
Feuilles coupées de mélisse (Melissa officinalis L.).
Allergènes
Le produit ne contient aucun allergène soumis à déclaration obligatoire dans sa composition. Toutefois, en raison du risque de contamination croisée, il peut contenir des traces de soja, de lait, de céréales contenant du gluten, d’œufs, d’arachides, de fruits à coque, de graines de sésame ainsi que de dioxyde de soufre et de sulfites.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante et à l’abri de la lumière du soleil. Après ouverture, maintenir l’emballage bien fermé afin de limiter l’exposition à l’air, à l’humidité, aux odeurs fortes et aux sources de contamination.
Questions fréquentes
Comment préparer une infusion de mélisse ?
Faites infuser 2–3 g dans 200 ml d’eau à 90–95 °C pendant 5–10 minutes.
Quelle partie de la plante est utilisée ?
Les feuilles coupées de Melissa officinalis L. sont utilisées.
Comment la conserver ?
Conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante et à l’abri de la lumière du soleil. Après ouverture, maintenir l’emballage bien fermé afin de limiter l’exposition à l’air, à l’humidité, aux odeurs fortes et aux sources de contamination.
Contient-elle des allergènes ?
Le produit ne contient aucun allergène soumis à déclaration obligatoire dans sa composition. Toutefois, en raison du risque de contamination croisée, il peut contenir des traces de soja, de lait, de céréales contenant du gluten, d’œufs, d’arachides, de fruits à coque, de graines de sésame ainsi que de dioxyde de soufre et de sulfites.
Peut-elle être servie froide ?
Oui. Préparez l’infusion, laissez-la refroidir et conservez-la de manière appropriée jusqu’au moment de servir.