Piment vert en grains

Découvrez l'explosion de fraîcheur et la vibration de saveur que le Poivre Vert en grains procure. Avec son profil de saveur intensément frais, légèrement piquant et légèrement citronné, chaque grain élève vos recettes à de nouveaux sommets gustatifs.

Polyvalence en Cuisine

- Viandes et Volaille : Complète merveilleusement les plats de viande et de volaille, apportant une touche fraîche qui met en valeur les saveurs naturelles.
- Sauces Rafraîchissantes : Broyez le Poivre Vert en grains pour créer des sauces rafraîchissantes et des marinades, parfaites pour les plats de poisson ou les salades.
- Légumes Grillés : Ajoutez-le aux légumes grillés pour une explosion de fraîcheur, les rendant encore plus appétissants.
- Fromages et Apéritifs : Associez-le à des fromages doux ou des apéritifs pour créer une expérience gustative équilibrée et délicieuse.
- Plats Méditerranéens : Idéal pour les plats méditerranéens, le poivre vert ajoute une touche authentique et revigorante.

Le poivre vert est le fruit de la plante Piper nigrum, récolté entre 1 à 2 mois avant sa maturité et, par la suite, soumis au séchage (origine: hors UE).

Information supplémentaire

- Le produit ne contient pas d'OGM (Organismes Génétiquement Modifiés) ;
- Produit sans additifs alimentaires ;
- Contient écorce et peau.
- Peut contenir des traces d'arachides, gluten, moutarde, graines de sésame, soja et sulfites.

Valores Nutricionais Médios por 100g:

Eau: 12,46 g
Protéines: 10,39 g
Glucides: 63,95 g
Sucres totaux: 0,64 g
Fer: 9,71 mg
Phosphore: 158 mg
Sodium: 20 mg
Riboflavine: 0,18 mg
Vitamine B6: 0,291 mg
Vitamine E (alpha-tocophérol): 1,04 mg
Acides gras saturés totaux: 1,392 g
Acides gras polyinsaturés: 0,998 g
Énergie: 251 Kcal
Lipides: 3,26 g
Fibres alimentaires totales: 25,3 g
Calcium: 443 mg
Magnésium: 171 mg
Potassium: 1329 mg
Zinc: 1,19 mg
Thiamine: 0,108 mg
Niacine: 1,143 mg
Folates, DFE: 17 ug
Vitamine A, RAE: 27 ug
Vitamine K (phylloquinones): 163,7 ug
Acides gras monoinsaturés: 0,739 g