Valori Nutrizionali Medi per 100g:
Acqua: 5,27 g
Proteine: 26,08 g
Carboidrati: 28,09 g
Zuccheri totali: 6,79 g
Ferro: 9,21 mg
Fosforo: 828 mg
Sodio: 13 mg
Vitamina C: 7,1 mg
Riboflavina: 0,261 mg
Vitamina B6: 0,397 mg
Vitamina E (alfa-tocoferolo): 5,07 mg
Acidi grassi saturi totali: 1,989 g
Acidi grassi polinsaturi: 10,088 g
Energia: 508 Kcal
Lipidi: 36,24 g
Fibra alimentare totale: 12,2 g
Calcio: 266 mg
Magnesio: 370 mg
Potassio: 738 mg
Zinco: 6,08 mg
Tiamina: 0,805 mg
Niacina: 4,733 mg
Folati: 162 ug
Vitamina A: 2 ug
Vitamina K: 5,4 ug
Acidi grassi monoinsaturi: 22,518 g