Rozemarijnbladeren

Rozemarijn is een aromatisch kruid dat zeer gewaardeerd wordt om zijn onderscheidende smaak. De intense geur en licht bittere smaak maken het een perfect ingrediënt om eenvoudige of meer verfijnde gerechten te versterken. Hier zijn enkele manieren om rozemarijn in uw voeding op te nemen: - Vlees en gevogelte kruiden: Rozemarijn past uitstekend bij vlees, zoals lamsvlees, rundvlees en kip. U kunt het gebruiken om het vlees te kruiden voordat u het grilt, braadt of zelfs marineert, waardoor u een unieke smaak creëert en het gerecht versterkt. - Aardappelgerechten: Aardappelen zijn een van de beste combinaties met rozemarijn. Probeer rozemarijn takjes toe te voegen aan geroosterde aardappelen of maak een aardappelpuree op smaak gebracht met rozemarijn, voor een aromatische en heerlijke smaak. - Sauzen en bouillons: Het kan worden gebruikt om sauzen, bouillons en soepen te aromatiseren. Het verse of gedroogde kruid kan tijdens de bereiding worden toegevoegd, wat een subtiele en verfijnde toets aan de gerechten geeft. - Brood en focaccia's: Voeg fijngehakte rozemarijnblaadjes toe aan het deeg van brood of focaccia's om aromatisch brood te creëren met een vleugje frisheid en intensiteit. Rozemarijn combineert goed met andere ingrediënten zoals knoflook en olijfolie, wat zorgt voor een complete smaakervaring. - Infusies en theeën: Rozemarijn kan ook worden gebruikt om thee of infusies te bereiden. Probeer rozemarijnblaadjes in uw keuken en ontdek hoe veelzijdig ze zijn!

Bladeren en bloeiwijzen van Rosmarinus officinalis, verzameld tijdens de bloeiperiode (herkomst: EU).

Aanvullende informatie Het product bevat geen GGO's (Genetisch Gemodificeerde Organismen); Product zonder voedingsadditieven; Kan sporen bevatten van pinda's, noten, gluten, mosterd, sesamzaad, soja en sulfieten.

Gemiddelde voedingswaarden per 100g:

Water: 9,31 g
Eiwitten: 4,88 g
Koolhydraten: 60,04 g
Totale suikers: 0 g
IJzer: 29,25 mg
Fosfor: 70 mg
Natrium: 50 mg
Vitamine C: 61,2 mg
Riboflavine: 0,428 mg
Vitamine B6: 1,74 mg
Totale verzadigde vetzuren: 7,371 g
Meervoudig onverzadigde vetzuren: 2,339 g
Energie: 331 Kcal
Vetten: 15,22 g
Totale voedingsvezels: 42,6 g
Calcium: 1280 mg
Magnesium: 220 mg
Kalium: 955 mg
Zink: 3,23 mg
Thiamine: 0,514 mg
Niacine: 1 mg
Folaten: 307 ug
Vitamine A: 156 ug
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren: 3,014 g