Farinha de Grão-de-Bico

Mąka z ciecierzycy to pełna smaku alternatywa dla tradycyjnych mąk. Dzięki drobnej teksturze i lekko aksamitnemu smakowi, mąka z ciecierzycy jest idealna do szerokiego wachlarza przepisów, od pieczywa i ciast po dania tradycyjne i kreatywne.

Wszechstronność mąki z ciecierzycy czyni ją niezbędnym składnikiem:

- Pieczenie i desery: Używaj do przygotowania pieczywa bezglutenowego lub w połączeniu z innymi mąkami w tradycyjnych przepisach.
- Wypróbuj w ciastach i ciasteczkach, aby dodać wyjątkowego smaku i unikalnej tekstury.
- Dania tradycyjne: Przygotuj typowe potrawy, takie jak farinata czy pakora, podkreślając naturalny smak ciecierzycy.
- Stosuj w przepisach na wytrawne naleśniki lub tortille, zastępując mąkę pszenną.
- Sosy i zupy: Używaj jako zagęszczacz do sosów, bulionów lub zup, aby uzyskać kremową i bogatą konsystencję.
- Dodaj do zup warzywnych, aby wzbogacić je odżywczo i nadać charakterystyczny smak.
- Alternatywa dla jajek: Wymieszaj z wodą, aby stworzyć roślinną alternatywę dla jajek w przepisach na naleśniki lub wegańskie omlety.
- Przekąski i przystawki: Używaj do panierowania warzyw lub tofu, tworząc chrupiące i smaczne przekąski.
- Łącz z przyprawami, aby przygotować bazy do pasztecików lub wegetariańskich burgerów.

Odkryj mąkę z ciecierzycy i dodaj swoim przepisom smakowity akcent!

Ciecierzyca z upraw ekologicznych (pochodzenie: spoza UE).

Informacje dodatkowe - Produkt nie zawiera GMO (Organizmów Genetycznie Modyfikowanych); - Produkt bez dodatków do żywności; - Może zawierać śladowe ilości orzeszków ziemnych, gorczycy, mleka, glutenu, nasion sezamu, soi i siarczynów. - Przechowywanie: W suchym i chłodnym miejscu (chronić przed światłem) - Termin ważności: Do 12 miesięcy

Wartości odżywcze średnie na 100g Energia 1610 kJ / 382 Kcal Tłuszcze 6,3 g w tym nasycone 0,4 g Węglowodany 59,9 g w tym cukry 0 g Błonnik 5,2 g Białko 20,9 g Sól 0,06 g