Cominhos Malda
Cominhos moídos obtidos de Cuminum cyminum, com sabor quente, terroso e aromático. Uma pequena quantidade dá profundidade a pratos salgados e misturas de especiarias.
Como usar
- Junte a caril, chili, feijão ou grão.
- Use em marinadas, guisados e legumes assados.
- Misture em molhos, sopas e pães salgados.
Sabor e formato
Pó castanho-pardacento, de aroma intenso e sabor característico. Doseie aos poucos e ajuste ao seu gosto.
Cominhos moídos obtidos de Cuminum cyminum, com sabor quente, terroso e aromático. Uma pequena quantidade dá profundidade a pratos salgados e misturas de especiarias.
Como usar
- Junte a caril, chili, feijão ou grão.
- Use em marinadas, guisados e legumes assados.
- Misture em molhos, sopas e pães salgados.
Sabor e formato
Pó castanho-pardacento, de aroma intenso e sabor característico. Doseie aos poucos e ajuste ao seu gosto.