Provencekryddor är en aromatisk blandning av torkade örter som fångar essensen av det medelhavsinspirerade köket. Ursprungligen från södra Frankrike, samlar denna kombination en urval av örter som rosmarin, timjan, basilika, mejram, oregano, savoj, fänkål, dragon och lavendel. Denna blandning speglar inte bara regionens livfulla smak utan berikar också varje rätt med en distinkt doft och balanserade smaklager. Mångsidighet i matlagning - Krydda för kött: Perfekt för att krydda stekt, grillat eller marinerat kött, särskilt kyckling, lamm och fläsk. - Fiskrätter: Provencekryddor kompletterar perfekt smaken av fisk och skaldjur, vare sig det är grillat, ugnsbakat eller i grytor. - Pasta och risotto: Tillför djup och en aromatisk touch till pasta, risotto eller tomatbaserade såser. - Ugnsrostade grönsaker: Förhöjer smaken av grönsaker som potatis, zucchini, aubergine eller paprika när de rostas i ugnen med dessa provencekryddor. - Bröd och focaccia: Provencekryddor är en viktig ingrediens för att smaksätta hantverksbröd, focaccia eller pizzabottnar. - Buljonger och soppor: Höjer smaken på buljonger, soppor eller grytor och gör dem mer tröstande och smakrika. - Såser och patéer: Ger en sofistikerad touch till salladsdressingar, patéer eller smaksatta smör. Provencekryddor är en verklig inbjudan att utforska de autentiska smakerna från det medelhavsinspirerade köket och tillför en frisk och sofistikerad touch till varje måltid.
