Genomsnittliga näringsvärden per 100g:
Vatten: 7,3 g
Proteiner: 21,93 g
Kolhydrater: 51,1 g
Totala sockerarter: 7,27 g
Järn: 42,46 mg
Fosfor: 481 mg
Natrium: 211 mg
Vitamin C: 566,7 mg
Riboflavin: 1,5 mg
Vitamin B6: 0,61 mg
Vitamin E (alfa-tokoferol): 1,03 mg
Totalt mättade fettsyror: 0,115 g
Fleromättade fettsyror: 0,328 g
Energi: 279 Kcal
Fetter: 4,78 g
Totalt kostfiber: 10,4 g
Kalcium: 1246 mg
Magnesium: 694 mg
Kalium: 4466 mg
Zink: 4,72 mg
Tiamin: 1,252 mg
Niacin: 10,707 mg
Folater: 274 ug
Vitamin A: 293 ug
Vitamin K: 1359,5 ug
Enkelomättade fettsyror: 2,232 g