Na procura pela perfeição do sabor... assim nasceu a nossa manteiga de amendoim!
Cada frasco conta a história de um meticuloso processo de produção, que transforma simples amendoins numa manteiga de amendoim excepcional.
1º - A jornada começa com a torra, etapa crucial em toda a produção. Sem utilização de aditivos, óleos, açúcar e sal, os amendoins são cuidadosamente torrados de forma natural até atingirem o ponto perfeito.
2º - Depois de arrefecerem, os amendoins são selecionados! É através de uma cuidadosa seleção manual que os amendoins que não estão nas melhores condições são descartados.
3º - A terceira etapa da produção é o processamento dos amendoins em alta velocidade, que resulta numa manteiga de amendoim aveludada e de consistência bastante cremosa.
Mas o segredo está no toque final: adicionar temperos (canela do Ceilão em pó e gengibre desidratado em pó) na quantidade certa para que não sobrecarreguem o sabor único do amendoim. Estas especiarias exóticas são a marca registrada da Casca Rija. A canela do Ceilão em pó proporciona um toque de doçura delicada, enquanto o gengibre desidratado em pó proporciona um toque de especiarias que desperta o paladar. O resultado é um creme aromático e sedoso, demonstrando o sabor único da nossa manteiga de amendoim em cada colherada.
