Alho Laminado Desidratado

O alho laminado desidratado é uma solução prática e saborosa para quem procura o aroma característico do alho fresco, mas com maior conveniência e durabilidade. Este alho mantém todo o sabor intenso do alho fresco, sendo perfeito para enriquecer uma grande variedade de receitas.

O alho laminado desidratado é incrivelmente versátil e pode ser utilizado em muitas receitas, oferecendo praticidade sem comprometer o sabor. Aqui estão algumas sugestões:

Refogados e Sopas: adicione diretamente aos refogados, caldos ou sopas para um sabor intenso e autêntico.
Marinadas: misture alho laminado desidratado com azeite, limão e ervas aromáticas para criar marinadas perfeitas para carnes, peixes ou tofu.
Pratos Assados: polvilhe sob legumes, carnes ou batatas antes de assar para um aroma irresistível.
Massas e Risotos: utilize alho laminado desidratado em pratos de massas e risotos para um sabor equilibrado e profundo.
Temperos Caseiros: triture com especiarias e ervas secas para criar misturas de temperos exclusivas.
Pães e Focaccias: acrescente o alho laminado desidratado na massa ou como topping para realçar o sabor em pães, focaccias ou tostas.
Pratos Grelhados: use em grelhados de vegetais, carnes ou peixes, adicionando uma camada de sabor especial.

Descubra como o alho laminado desidratado pode simplificar o seu dia a dia na cozinha, oferecendo sabor e praticidade em cada refeição.

Bolbos saudáveis, limpos e desidratados de Allium sativum L. (origem: não-UE).

O alho pode conter naturalmente concentrações de sulfitos (SO2) superiores a 10 ppm.

Informação Adicional

- O produto não contém OGM (Organismos Geneticamente Modificados);
- Produto sem aditivos alimentares;
- Pode conter vestígios de amendoins, frutos de casca rija, glúten, mostarda, sementes de sésamo, soja e sulfitos.

Valores Nutricionais Médios por 100g:

Água: 6,45 g
Proteínas: 16,55 g
Hidratos de carbono: 72,73 g
Açúcares totais: 2,43 g
Ferro: 5,65 mg
Fósforo: 414 mg
Sódio: 60 mg
Vitamina C: 1,2 mg
Riboflavina: 0,141 mg
Vitamina B6: 1,654 mg
Vitamina E (alfa-tocoferol): 0,67 mg
Ácidos gordos saturados totais: 0,249 g
Acidos gordos polinsaturados: 0,178 g
Energia: 331 Kcal
Lípidos: 0,73 g
Fibra total dietética: 9 g
Cálcio: 79 mg
Magnésio: 77 mg
Potásio: 1193 mg
Zinco: 2,99 mg
Tiamina: 0,435 mg
Niacina: 0,796 mg
Folatos: 47 ug
Vitamina A: 0,4 ug
Vitamina K: 0,4 ug
Ácidos gordos monoinsaturados: 0,115 g