Louro

O louro é um ingrediente indispensável na cozinha, reconhecido pelo seu aroma intenso e sabor característico que realça os mais variados pratos. Natural e versátil, o louro é usado em receitas tradicionais e modernas, proporcionando um toque aromático único e inconfundível. Com a sua versatilidade, o louro adapta-se a diversos tipos de preparações culinárias...

Sopas e Caldos:

- Adicione uma ou duas folhas de louro ao preparar sopas e caldos, para intensificar os sabores.
- Use louro em caldos caseiros de carne, peixe ou vegetais, conferindo um aroma irresistível.

Pratos de Carne e Peixe:

- Inclua louro em guisados, estufados e marinadas, para enriquecer pratos de carne ou peixe.
- Combine louro com especiarias e ervas aromáticas para um tempero equilibrado e sofisticado.

Molhos e Leguminosas:

- Adicione louro a molhos de tomate, caris ou ensopados, realçando a profundidade dos sabores.
- Use louro ao cozinhar feijão, grão-de-bico ou lentilhas, para dar um toque especial às leguminosas.

Conservas e Picles:

- Utilize louro em receitas de conservas ou picles, para um sabor aromático adicional.
- Combine louro com vinagre, sal e especiarias para criar combinações únicas e saborosas.

Descubra o potencial das folhas de louro e eleve os sabores dos seus pratos com este ingrediente aromático e essencial na sua cozinha!

Louro - laurus nobilis (origem: UE).

Informação Adicional

- O produto não contém OGM (Organismos Geneticamente Modificados);
- Pode conter vestígios de amendoins, frutos de casca rija, glúten, leite, mostarda, sementes de sésamo, soja e sulfitos.

Valores Nutricionais Médios por 100g

Energia 1310 kJ / 313 Kcal
Lípidos 8,36 g
dos quais saturados 0 g
Hidratos de carbono 74,97 g
dos quais açúcares 0 g
Fibra 26 g
Proteínas 7,61 g
Sal 0 g