En la búsqueda de la perfección del sabor... ¡así nació nuestra mantequilla de maní!
Cada frasco cuenta la historia de un meticuloso proceso de producción, que transforma simples maníes en una mantequilla de maní excepcional.
1º - El viaje comienza con el tostado, etapa crucial en toda la producción. Sin el uso de aditivos, aceites, azúcar y sal, los maníes son cuidadosamente tostados de forma natural hasta alcanzar el punto perfecto.
2º - Después de enfriarse, ¡los maníes son seleccionados! Es a través de una cuidadosa selección manual que los maníes que no están en las mejores condiciones son descartados.
3º - La tercera etapa de la producción es el procesamiento de los maníes a alta velocidad, que resulta en una mantequilla de maní aterciopelada y de consistencia bastante cremosa.
Pero el secreto está en el toque final: añadir especias (canela de Ceilán en polvo y jengibre deshidratado en polvo) en la cantidad justa para que no sobrecarguen el sabor único del maní. Estas especias exóticas son la marca registrada de Casca Rija. La canela de Ceilán en polvo proporciona un toque de dulzura delicada, mientras que el jengibre deshidratado en polvo proporciona un toque de especias que despierta el paladar. El resultado es una crema aromática y sedosa, demostrando el sabor único de nuestra mantequilla de maní en cada cucharada.
