Épuisé
Graines de moutarde noire
Graines de moutarde noire - Casca Rija
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Graines de Moutarde Noire

€11,85
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Descrição

Sementes de mostarda preta (Brassica nigra) para temperar molhos, marinadas, conservas e outras preparações culinárias.

Como utilizar

  • Adicionar a molhos, marinadas e temperos.
  • Usar em picles e conservas.
  • Incorporar em pão e outras receitas salgadas.

Ingredientes

Sementes de mostarda preta (Brassica nigra).

Modo de Conservação

Conservar em local seco, fresco e protegido da luz; manter a embalagem bem fechada.

Perguntas Frequentes

Pode ser usada em picles e conservas?

Sim. As sementes podem ser adicionadas a picles e conservas.

Pode ser incorporada em pão?

Sim. Pode ser usada em pão e noutras receitas salgadas.

Descrição

Les graines de moutarde ont une histoire aussi intrigante que leur saveur distincte. Originaires de la région méditerranéenne et de l'Asie, ces petites merveilles ont captivé les palais pendant des siècles. Admirées par les anciens Égyptiens, Grecs et Romains, les graines de moutarde sont devenues un élément essentiel de la cuisine mondiale.

Découvrez une explosion de saveur piquante et une touche de chaleur avec les graines de moutarde. Leur profil gustatif robuste, allant de doux à intense, est complété par une texture croquante, ajoutant une dimension irrésistible à une variété de plats.

Polyvalence en cuisine

- Assaisonnement et sauces : Utilisez-les pour préparer des sauces maison, des marinades et des assaisonnements, intensifiant la saveur des viandes, volailles et légumes.
- Pickles et conserves : Ajoutez-les au mélange de pickles pour une touche piquante et aromatique, rehaussant la variété des légumes en conserve.
- Pains et recettes de pâtisserie : Incorporez-les dans les mélanges de pains, gâteaux ou biscuits pour ajouter une touche intrigante et croquante.
- Salades et sauces : Saupoudrez-les sur les salades ou mélangez-les dans les sauces pour un rehaussement instantané de saveur et de texture.
- Plats internationaux : Explorez-les dans différentes cuisines, en incorporant des graines de moutarde dans des plats indiens, européens et orientaux.

Ingredientes

Moutarde Noire Graines – Brassica nigra [origine : UE].

Alegações Nutricionais

Information supplémentaire

- Le produit ne contient pas d'OGM (Organismes Génétiquement Modifiés) ;
- Peut contenir des traces d'arachides, de fruits à coque, de gluten, de moutarde, de graines de sésame, de soja et de sulfites.
- Conservation : Dans un endroit sec et frais (protégé de la lumière)
- Durée de conservation : Jusqu'à 3 ans après emballage

Tabela Nutricional

Valeurs Nutritionnelles Moyennes pour 100g :

Énergie 1306 kJ / 312 Kcal
Lipides 36,24 g
dont saturés 1,98 g
Glucides 28,09 g
dont sucres 6,79 g
Fibres 12,2 g
Protéines 26,08 g
Sel 0 g