Abbiamo deciso di aggiungere piccoli pezzi di arachidi tostate al nostro burro di arachidi. Il risultato?! Il burro di arachidi croccante di Casca Rija! 1º - Nulla è cambiato nel nostro processo produttivo! L’esigenza rimane la stessa e inizia con la tostatura delle arachidi senza pelle. Raggiungere il punto perfetto è fondamentale affinché il risultato finale sia sempre lo stesso: un sapore unico. 2º - Selezionare accuratamente le arachidi dopo che si sono raffreddate è un altro passaggio cruciale. Questo processo manuale dettagliato, che si distingue in tutte le produzioni di Casca Rija, garantisce la qualità che ci contraddistingue. 3º - Si passa poi alla macinazione, che permette di trasformare le arachidi tostate in un burro di arachidi molto cremoso e dalla consistenza setosa, qualcosa che, oltre al sapore, è anch’esso essenziale. 4º - Il tocco finale del nostro burro è uno dei nostri segreti svelati: una leggera aggiunta di spezie (cannella di Ceylon in polvere e zenzero disidratato in polvere). La delicatezza e dolcezza della cannella di Ceylon in polvere e l’intensità leggermente piccante dello zenzero disidratato in polvere donano un risultato aromatico, senza mai sovrastare il sapore delle arachidi. 5º - Infine, l’aggiunta di una generosa quantità di piccoli pezzi di arachidi tostate al burro di arachidi vellutato e cremoso dà vita a una deliziosa crema ricca di consistenze. Il burro di arachidi croccante di Casca Rija non è solo un altro prodotto premium, è una manifestazione di un impegno appassionato verso l’eccellenza. Per tutti gli amanti del burro di arachidi croccante, ogni cucchiaiata sarà una vera scoperta, conquistando qualsiasi palato con il suo sapore!
