Masło migdałowe z ciemną czekoladą od Casca Rija to doskonałe połączenie kremu migdałowego i intensywności ciemnej czekolady z 70% kakao! 1º - Podobnie jak w przypadku wszystkich naszych maseł orzechowych, proces rozpoczyna się od prażenia – to kluczowy etap, podczas którego migdały bez skórki są prażone w naturalny sposób, bez dodatku olejów, cukru, soli ani innych składników, aż osiągną idealny punkt. 2º - Wybór uprażonych, ostudzonych migdałów bez skórki to drugi krok. Proces ten odbywa się ręcznie i ma na celu odrzucenie tych, które nie są w idealnym stanie, co gwarantuje smak i jakość charakterystyczną dla Casca Rija. 3º - Trzeci etap polega na przetworzeniu uprażonych migdałów na aksamitny i jedwabisty krem. 4º - Po aromatyzowaniu kremu migdałowego odrobiną egzotycznych przypraw (cejlonski cynamon w proszku i sproszkowany suszony imbir), dodajemy ciemną czekoladę z 70% kakao. Intensywność kakao w połączeniu z aromatycznym kremem migdałowym sprawia, że nasze masło migdałowe z ciemną czekoladą to nieodparta propozycja dla miłośników ciemnej czekolady i masła migdałowego!
