Ervas de Provence

As ervas de provence são uma mistura aromática de ervas secas que capturam a essência da cozinha mediterrânica. Originária do sul de França, esta combinação reúne uma seleção de ervas como alecrim, tomilho, manjericão, manjerona, óregãos, segurelha, funcho, estragão e alfazema. Este blend não só reflete o sabor vibrante da região, como também enriquece qualquer prato com um aroma inconfundível e camadas de sabor equilibradas.

Versatilidade na Culinária

- Tempero para Carnes: Ideal para temperar carnes assadas, grelhadas ou marinadas, especialmente frango, cordeiro e porco.
- Pratos de Peixe: As ervas de provence complementam perfeitamente o sabor de peixes e mariscos, seja em grelhados, assados ou caldeiradas.
- Massas e Risottos: Adiciona profundidade e um toque aromático a massas, risottos ou molhos à base de tomate.
- Legumes Assados: Realçe o sabor de vegetais como batata, courgette, beringela ou pimentos quando assados no forno com estas ervas de provence.
- Pães e Focaccias: As ervas de provence são um ingrediente essencial para aromatizar pães artesanais, focaccias ou bases de pizza.
- Caldos e Sopas: Eleva o sabor de caldos, sopas ou estufados, tornando-os mais reconfortantes e saborosos.
- Molhos e Patês: Confere um toque sofisticado a molhos para saladas, patês ou manteigas compostas.

As ervas de provence são um verdadeiro convite para explorar os sabores autênticos da cozinha mediterrânica, trazendo um toque de frescura e sofisticação a qualquer refeição.

alecrim, tomilho, manjericão, orégãos e manjerona (origem: UE).

Informação Adicional

- O produto não contém OGM (Organismos Geneticamente Modificados);
- Produto sem aditivos alimentares;
- Pode conter vestígios de aipo, amendoins, frutos de casca rija, glúten, leite, mostarda, sementes de sésamos, soja e sulfitos.

Valores Nutricionais Médios por 100g:

Energia kJ / 289 Kcal
Lípidos 9,5 g
dos quais saturados 4,1 g
Hidratos de carbono 60,9 g
dos quais açúcares g
Proteínas 10,5 g
Sal g