Ail émincé déshydraté

L'ail émincé déshydraté est une solution pratique et savoureuse pour ceux qui recherchent l'arôme caractéristique de l'ail frais, mais avec plus de commodité et de durabilité. Cet ail conserve toute l'intensité du goût de l'ail frais, étant parfait pour enrichir une grande variété de recettes.

L'ail émincé déshydraté est incroyablement polyvalent et peut être utilisé dans de nombreuses recettes, offrant praticité sans compromettre la saveur. Voici quelques suggestions :

Sautés et Soupes : ajoutez-le directement aux sautés, bouillons ou soupes pour une saveur intense et authentique.
Marinades : mélangez l'ail émincé déshydraté avec de l'huile d'olive, du citron et des herbes aromatiques pour créer des marinades parfaites pour les viandes, poissons ou tofu.
Plats Rôtis : saupoudrez sur des légumes, viandes ou pommes de terre avant de rôtir pour un arôme irrésistible.
Pâtes et Risottos : utilisez l'ail émincé déshydraté dans les plats de pâtes et risottos pour une saveur équilibrée et profonde.
Assaisonnements Maison : broyez-le avec des épices et des herbes séchées pour créer des mélanges d'assaisonnements exclusifs.
Pains et Focaccias : ajoutez l'ail émincé déshydraté dans la pâte ou en garniture pour rehausser la saveur des pains, focaccias ou toasts.
Plats Grillés : utilisez-le dans les grillades de légumes, viandes ou poissons, ajoutant une couche de saveur spéciale.

Découvrez comment l'ail émincé déshydraté peut simplifier votre quotidien en cuisine, offrant saveur et praticité à chaque repas.

Bulbes sains, propres et déshydratés d'Allium sativum L. (origine : hors UE).

L'ail peut contenir naturellement des concentrations de sulfites (SO2) supérieures à 10 ppm.

Information supplémentaire

- Le produit ne contient pas d'OGM (Organismes Génétiquement Modifiés) ;
- Produit sans additifs alimentaires ;
- Peut contenir des traces d'arachides, de fruits à coque, de gluten, de moutarde, de graines de sésame, de soja et de sulfites.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Eau : 6,45 g
Protéines : 16,55 g
Glucides : 72,73 g
Sucres totaux : 2,43 g
Fer : 5,65 mg
Phosphore : 414 mg
Sodium : 60 mg
Vitamine C : 1,2 mg
Riboflavine : 0,141 mg
Vitamine B6 : 1,654 mg
Vitamine E (alpha-tocophérol) : 0,67 mg
Acides gras saturés totaux : 0,249 g
Acides gras polyinsaturés : 0,178 g
Énergie : 331 Kcal
Lipides : 0,73 g
Fibres alimentaires totales : 9 g
Calcium : 79 mg
Magnésium : 77 mg
Potassium : 1193 mg
Zinc : 2,99 mg
Thiamine : 0,435 mg
Niacine : 0,796 mg
Folates : 47 µg
Vitamine A : 0,4 µg
Vitamine K : 0,4 µg
Acides gras monoinsaturés : 0,115 g